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Ilse Castrejón

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Galletas de Azúcar Fáciles

30 min
12 min
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Prepara estas dulces galletas de azúcar que son fáciles de preparar, llevan ton sólo cinco ingredientes y lo mejor de todo es que son crocantes, con rico sabor a mantequilla y la cantidad perfecta de azúcar.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 tazas de harina

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    En una batidora , acrema la mantequilla con el azúcar. Agrega la vainilla, el bicarbonato y la harina.
    Amasa un poco la mezcla anterior y envuelve con plástico antiadherente. Refrigera 20 minutos.
    Extiende la masa con ayuda de un rodillo en una superficie enharinada. Corta con un cortador para galletas y hornea de 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas. Enfría y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con un vaso de leche fría.

    TIPS

    Agrega un toque de esencia de almendras para darle un sabor distinto.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    391
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    48.5
    g
    16%
    Proteínas
    6.8
    g
    14%
    Lípidos
    21.5
    g
    33%
    Fibra dietética
    5.3
    g
    11%
    Azúcares
    12.7
    g
    14%
    Colesterol
    53.7
    mg
    18%
    Esha
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    Calificaciones (6)
    Eismyrna Martz Lozno
    15/09/2018 05:30:31
    Me gustaría saber si es correcto "una taza de mantequilla" prefiero que digan cuántos gramos, por qué una taza pareciera demasiado
    Flor T
    20/05/2018 22:51:46
    es facil la receta pero es igual a la receta que tiene mi abuelita pero fue de ayuda encontrar la receta similar ya que no tenia el recetario con migo jajaja
    Leyla Luna Cardenas
    14/05/2018 20:27:28
    Son fáciles de preparar pero difícil de cortar, se pegan a la superficie, incluso con harina. Lo mejor es hacerlas con las manos. Quedan SUPER RICAS. Pueden bañarles la mitad con chocolate.
    Isabel Bastarrachea
    08/04/2018 16:27:45
    A estas les puedo agregar coco?
    D' RUTH PASTELERÍA
    20/02/2018 22:37:43
    Excelente me quedo
    Ver más

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