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Galletas de Azúcar Fáciles

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Prepara estas dulces galletas de azúcar que son fáciles de preparar, llevan ton sólo cinco ingredientes y lo mejor de todo es que son crocantes, con rico sabor a mantequilla y la cantidad perfecta de azúcar.
Conoce más sobre Ilse Castrejón

Ingredientes

10 porciones
  • 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 2 tazas de harina

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
En una batidora, acrema la mantequilla con el azúcar. Agrega la vainilla, el bicarbonato y la harina.
Amasa un poco la mezcla anterior y envuelve con plástico antiadherente. Refrigera 20 minutos.
Extiende la masa con ayuda de un rodillo en una superficie enharinada. Corta con un cortador para galletas y hornea de 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas. Enfría y sirve.

PRESENTACIÓN

Acompaña con un vaso de leche fría.

TIPS

Agrega un toque de esencia de almendras para darle un sabor distinto.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
502.5
kcal
25.12%
Carbohidrato, por diferencia
50.1
g
16.7%
Proteína
4.8
g
9.6%
Lípido total (grasa)
31.8
g
48.92%
100
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Calificaciones (13)
Micaela Zalazar
12/09/2020 14:47:24
¿Lleva harina común (000), harina 0000 o harina leudante?
Juli Sánchez
28/07/2020 22:43:08
No me gustaron con el bicarbonato, quedan amargas 😭😭
Valeria Torres San Martín
23/06/2020 21:20:09
Se ve facilita, pero tengo una duda... la mantequilla es con sal o no?
Angelica Magallanes Salazar
13/05/2020 18:27:52
me encanto se la recomiendo 😊😊❤
Chesary Wong
09/04/2020 10:30:46
La receta bien, al sabor le doy 4
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