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Receta de Galletas de Blueberry y Yoghurt
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Galletas de Blueberry y Yoghurt

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Ricas galletas de blueberry y yoghurt, prepáralas como un rico snack para tus hijos!!
Sara

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Galletas de Blueberry y Yoghurt
Ricas galletas de blueberry y yoghurt, prepáralas como un rico snack para tus hijos!!

Ingredientes

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  • 2 tazas de harina
  • 1 1/2 cucharadas de levadura en polvo
  • 1/2 cucharada de polvo para hornear
  • 1/4 de cucharada de sal
  • 1 1/4 tazas de azúcares granulada
  • 1 1/4 tazas de yoghurt griego
  • 1 pieza de huevo ligeramente batido
  • 1 pieza de ralladura de limón
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • 1/2 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 1/4 tazas de mora azul frescas
  • 1/2 taza de azúcar glass
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Galletas de Blueberry y Yoghurt

Preparación

Pre calentar el horno a 375ºF.
En un bowl grande se combina el harina, la levadura, el polvo para hornear y la sal, revolver y reservar.
En otro bowl revolver el azúcar, yoghurt, el huevo, la ralladura y el jugo de limón y la vainilla. Revolver hasta que se haga una mezcla homogénea. Agregar a la mezcla lo del otro bowl y mezcla hasta que no queden grumos, agrega las blueberries.
Engrasa dos charolas con mantequilla y pon la masa en bolitas aplastadas con aproximadamente 3 centímetros de separación cada una, espolvorea cada una con un poco de azúcar glass.
Ponlas a hornear aproximadamente 12 minutos. Pasa las galletas a otro plato para que se enfríen antes de servirlas.
Sara

Sara Salame

TIPS

"Puedes servirlo con un rico vaso de leche."

PRESENTACIÓN

"Espolvorea un poco de azúcar glass encima de las galletas para una mejor presentación."

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Hermoxxaa Hermoxxaa
2015-03-12T01:10:31.00-06
Chiclosas No me Gustafson quedaron chiclosas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas de Blueberry y Yoghurt

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
102
kcal
5.1%
102 kcal
Carbohidratos
21.6
g
7.2%
21.6 g
Proteinas
2.5
g
5.0%
2.5 g
Lípidos
1.1
g
1.7%
1.1 g
Fibra dietética
1.5
g
3.0%
1.5 g
Azúcares
11.7
g
13%
11.7 g
Colesterol
1.4
mg
0.5%
1.4 mg
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