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Crujientes Galletas con Chispas de Chocolate

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Deliciosas para merendar acompañadas de café o un vaso de leche, estas crujientes galletas con chispas de chocolate serán las favoritas de todos en casa. Consiéntelos con estas galletas caseras.

Ingredientes

18 porciones
  • 100 gramos de mantequilla
  • 115 gramos de azúcar mascabado
  • 115 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 2 huevos
  • 200 gramos de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
  • 360 gramos de chispa de chocolate

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
En una licuadora eléctrica, agrega la mantequilla, las dos azúcares y la vainilla. Mezcla, agrega los huevos y continua batiendo.
Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón; añade, sin dejar de batir, la mantequilla.
Integra muy bien e incorpora las chispas de chocolate.
Toma porciones de la masa; con una cuchara, y colócalas sobre una charola.
Hornea entre 10 y 12 minutos, o hasta que se doren.

TIPS

Deja enfriar ligeramente las galletas, retíralas de la charola y luego deja enfriar por completo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Kelly Albavera
29/04/2020 17:41:17
Quedan muuy ricas

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