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Receta de Crujientes Galletas con Chispas de Chocolate
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Receta

Crujientes Galletas con Chispas de Chocolate

8 minutos
Baja
porciones 18
1
Deliciosas para merendar acompañadas de café o un vaso de leche, estas crujientes galletas con chispas de chocolate serán las favoritas de todos en casa. Consiéntelos con estas galletas caseras.
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Crujientes Galletas con Chispas de Chocolate
Deliciosas para merendar acompañadas de café o un vaso de leche, estas crujientes galletas con chispas de chocolate serán las favoritas de todos en casa. Consiéntelos con estas galletas caseras.

Ingredientes

  • 100 gramos de mantequilla
  • 115 gramos de azúcar mascabada
  • 115 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 piezas de huevo
  • 200 gramos de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
  • 360 gramos de chispa de chocolate

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
En una licuadora eléctrica, agrega la mantequilla, las dos azúcares y la vainilla. Mezcla, agrega los huevos y continua batiendo.
Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón; añade, sin dejar de batir, la mantequilla.
Integra muy bien e incorpora las chispas de chocolate.
Toma porciones de la masa; con una cuchara, y colócalas sobre una charola.
Hornea entre 10 y 12 minutos, o hasta que se doren.

TIPS

Deliciosas para merendar acompañadas de café o un vaso de leche, estas crujientes galletas con chispas de chocolate serán las favoritas de todos en casa. Consiéntelos con estas galletas caseras.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
230
kcal
11%
Carbohidratos
32.6
g
11%
Proteínas
3.0
g
6.1%
Lípidos
10.7
g
16%
Fibra dietética
1.9
g
3.7%
Azúcares
23.1
g
26%
Colesterol
16.5
mg
5.5%
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