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Galletas Chocochispas

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Deliciosas Galletitas suaves ideales para acompañarlas con un rico chocolate caliente o con un sabroso café. En verdad que es una receta bien fácil. Casi siempre las preparo con mis hijos, a que las galletas de chocochispas reúnen a mi familia.
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Galletas Chocochispas
Deliciosas Galletitas suaves ideales para acompañarlas con un rico chocolate caliente o con un sabroso café. En verdad que es una receta bien fácil. Casi siempre las preparo con mis hijos, a que las galletas de chocochispas reúnen a mi familia.

Ingredientes

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  • 3 tazas de harina
  • 2 barras de mantequilla (180 g)
  • 4 piezas de huevo
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 taza de chispa de chocolate
  • 1 pizca de sal
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Galletas Chocochispas

Preparación

Precalentar el horno a 180° C.
En un recipiente, ponemos el harina y la mantequilla a temperatura ambiente, azúcar ,canela, huevos, vainilla Incorporar manualmente, ya mezclado todos los ingredientes, tapar y refrigerar 20 minutos.
Sacar a los 20 minutos del refrigerador y agregar las chispas de chocolate.
En una bandeja lisa, poner papel para hornear(encerado) y hacer pelotitas, en entre cada una dejar espacio.
Hornear aproximadamente por 20 minutos, o hasta que el suelo de la galleta comience a dorarse.
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TIPS

"Puedes sacarlas poquito antes del horno, batir un huevo y darles un brochazo de este, para que tomen mas color"

PRESENTACIÓN

"Sirve en un plato extendido. "

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Calificaciones (4)
Anónimo
2016-04-25T18:14:18.00-06
Salen aproximadamente de 18 a 20 galletas, y las dejo del tamaño de una canica de las grandes o mas chiquita que una pelota de golf
Nicole Nicole
2016-04-25T18:12:44.00-06
es harian de uso comun amiga, tambien puedes  usar harina integral
Anónimo
2016-04-25T16:46:58.00-06
Hola Cuantas salen aproximadas , de q tamaño las haces
Nicole Nicole
2016-04-04T13:13:49.00-06
harina que tipo de harina es? 0000?
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas Chocochispas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
257
kcal
13%
257 kcal
Carbohidratos
53.2
g
18%
53.2 g
Proteinas
5.9
g
12%
5.9 g
Lípidos
4.6
g
7.1%
4.6 g
Fibra dietética
4.4
g
8.8%
4.4 g
Azúcares
25.3
g
28%
25.3 g
Colesterol
2.9
mg
1.0%
2.9 mg
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