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Receta de Galletas Chocochispas
Monserrat

Monserrat Ponce Aldrete

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Receta de Galletas Chocochispas
Receta
1

Galletas Chocochispas

30 minutos
Baja
20 porciones
4
Deliciosas Galletitas suaves ideales para acompañarlas con un rico chocolate caliente o con un sabroso café. En verdad que es una receta bien fácil. Casi siempre las preparo con mis hijos, a que las galletas de chocochispas reúnen a mi familia.

Ingredientes

  • 3 tazas de harina
  • 2 barras de mantequilla (180 g)
  • 4 piezas de huevo
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 taza de chispa de chocolate
  • 1 pizca de sal

    Preparación

    Precalentar el horno a 180° C.
    En un recipiente, ponemos el harina y la mantequilla a temperatura ambiente, azúcar ,canela, huevos, vainilla Incorporar manualmente, ya mezclado todos los ingredientes, tapar y refrigerar 20 minutos.
    Sacar a los 20 minutos del refrigerador y agregar las chispas de chocolate.
    En una bandeja lisa, poner papel para hornear(encerado) y hacer pelotitas, en entre cada una dejar espacio.
    Hornear aproximadamente por 20 minutos, o hasta que el suelo de la galleta comience a dorarse.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en un plato extendido.

    TIPS

    Puedes sacarlas poquito antes del horno, batir un huevo y darles un brochazo de este, para que tomen mas color

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    257
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    53.2
    g
    18%
    Proteínas
    5.9
    g
    12%
    Lípidos
    4.6
    g
    7.1%
    Fibra dietética
    4.4
    g
    8.8%
    Azúcares
    25.3
    g
    28%
    Colesterol
    2.9
    mg
    1.0%
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    Calificaciones (4)
    Anónimo
    2016-04-25T18:14:18.00-06
    Salen aproximadamente de 18 a 20 galletas, y las dejo del tamaño de una canica de las grandes o mas chiquita que una pelota de golf
    Nicole Guerrero
    2016-04-25T18:12:44.00-06
    es harian de uso comun amiga, tambien puedes  usar harina integral
    Anónimo
    2016-04-25T16:46:58.00-06
    Hola Cuantas salen aproximadas , de q tamaño las haces
    Nicole Guerrero
    2016-04-04T13:13:49.00-06
    harina que tipo de harina es? 0000?
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