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Lorenza Ávila

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Receta de Galletas de Chispas de Chocolate
Receta

Galletas de Chispas de Chocolate

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Con esta receta de galletas de chispas de chocolate no hay pierde. Puedes usar las chispas del tipo de chocolate que mas te guste, blanco, obscuro o de leche.
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Ingredientes

12 porciones
  • 1 1/4 tazas de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1/2 tazas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1/2 tazas de azúcar morena
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 1/2 tazas de chispa de chocolate

Preparación

Precaliente el horno a 180°C (350 F).
Ponga papel para hornear en 2 charolas de galletas.
En un recipiente mezcle la harina, bicarbonato y sal.
En otro recipiente bata con una batidora a velocidad media la mantequilla, azúcar morena, y azúcar.
Agregue el huevo, batiendo bien para que se mezcle y poco a poco agregue la mezcla de harina. Revuelva un poco para que se incorpore todo.
Agregue las chispas de chocolate.
Con una cuchara, ponga bolitas de la masa en las charolas, separadas por 5 cm entre cada una.
Hornee las galletas (primero una charola y luego la otra) por 10-13 minutos hasta que estén firmes al tocarlas.
Deje que las galletas se enfríen sobre una rejilla por 5 minutos y sirva.

TIPS

Les puedes agregar nuez, almendra o cualquier fruto seco que quieras.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (5)
Mary Bell
08/04/2018 22:07:45
Por qué dice azúcar morena y azúcar?
Anónimo
08/04/2015 16:24:13
GRISELDA. DE ARGENTINA Le encanta a toda la familia!  Quedaron riquísimas! 
Anónimo
14/02/2015 07:14:15
fáciles Uhm!!! Se antoja prepararlas se ve muy fácil la receta gracias
Karina AH
30/12/2014 15:01:13
súper fácil!!! Me encantaron, quedaron muy crujientes, gracias!!!
Belkisme Alvarez
01/03/2013 16:06:43
me encantan son ricas y con leche bien fría mas. pero se ven con muy óco chocolate en chispitas, deberia verse mas las chisoitas de chocolate,

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