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Receta de Galletas de Chocolate y Ajonjolí
Evenflo

Evenflo Advance

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Galletas de Chocolate y Ajonjolí

145 minutos
Baja
4 porciones
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Las Galletas de Chocolate y Ajonjolí es una receta muy sencilla, económica y deliciosa. La utilización de ajonjolí en estás galletas, propicia el incremento en la producción de leche, siendo benéficas para tú hijo.

Ingredientes

  • 8 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar refinada
  • 1/4 de taza de azúcar mascabada
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pieza de huevo
  • 1 1/2 tazas de harinas blancas
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/2 taza de chocolate confitado
  • 1/4 de taza de chispa de chocolate
  • 1/2 taza de ajonjolí

    Preparación

    Precalienta el horno a 180° C.
    Coloca la mantequilla en un tazón y caliéntala en el horno de microondas por 40 segundos o hasta que esté derretida.
    Vierte en el recipiente de la licuadora del Evenflo Advance® la mantequilla, azúcar blanca y morena. Gira la base de la licuadora. Coloca el recipiente de la licuadora y gíralo en el sentido de las manecillas del reloj. Presiona el botón de encendido y licúa por 1 minuto. Retira la tapa e incorpora los demás ingredientes. Bate por 1 minuto.
    Coloca la mezcla sobre papel antiadherente y añada las chispas de chocolate, el chocolate confitado y el ajonjolí. Cierra el plástico para formar una bola. Refrigera por 2 horas.
    Retira del refrigerador y forma bolitas con la masa, colócalas en un tapete de silicón, busca que estén separadas por 5 centímetros.
    Hornea de 9 a 11 minutos. Permite que se enfríen.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña las galletas con leche.

    TIPS

    Ten cuidado de hornear de más las galletas, para que no te queden duras.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1132
    kcal
    57%
    Carbohidratos
    155
    g
    52%
    Proteínas
    18.6
    g
    37%
    Lípidos
    54.3
    g
    84%
    Fibra dietética
    8.1
    g
    16%
    Azúcares
    72.6
    g
    81%
    Colesterol
    75.3
    mg
    25%
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