Galletas de Crema de Cacahuate

Name: Galletas de Crema de Cacahuate
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tazas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1/3 tazas de mantequilla de maní; 1/2 cucharaditas de esencia de vainilla; 1 taza de harina blanca; 1/4 tazas de azúcar glass; 1 pizca de sal; 3/4 tazas de chispa de chocolate

20 mins

12 mins

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Lorenza Ávila

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Te presentamos estas deliciosa galletas de crema de cacahuate con chispas de chocolate es la combinación perfecta para el antojo de algo dulce y va perfecto con una taza de café.

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Ingredientes

20 porciones

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1/2 tazas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
1/3 tazas de mantequilla de maní
1/2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 taza de harina blanca
1/4 tazas de azúcar glass
1 pizca de sal
3/4 tazas de chispa de chocolate

Preparación

Precalienta el horno a 180° C

Bate la crema de maní con la mantequilla hasta que este suave y añade la vainilla.

Agrega los ingredientes secos y continua batiendo a velocidad baja hasta formar una masa. Añade las chispas de chocolate y mezcla hasta integrar.

Extiende la masa en una mesa previamente enharinada y corta con un cortador para galletas. Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas