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Bren Rosas
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Receta de Galletas de Fécula de Maíz y Leche Condensada
Receta

Galletas de Fécula de Maíz y Leche Condensada

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Estas galletas no necesitan más presentación que su propio nombre. Deliciosas y fáciles de preparar, son ideales para una tarde lluviosa o para acompañar tu bebida caliente favorita, no dudes en probarlas.
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Ingredientes

20 porciones
  • 1 yema de huevo
  • 125 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 200 gramos de leche condensada
  • 350 gramos de fécula de maiz
  • 2 cucharadas de azúcar

Preparación

Precalienta el horno a 160°C.
Mezcla bien la yema, la mantequilla y la leche condensada.
Añade la fécula de maíz tamizada y mezcla bien.
Forma las galletas haciendo bolas no demasiado grandes y aplastándolas ligeramente con un tenedor.
Hornea de 12 a 15 minutos. Dejar enfríar y servir.

PRESENTACIÓN

Puedes hundir un poco el centro de la galleta y posteriormente rellenar con mermelada del sabor que te guste.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
421.3
kcal
21.07%
Carbohidrato, por diferencia
63
g
21%
Proteína
2.9
g
5.8%
Lípido total (grasa)
17.3
g
26.62%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (6)
Aleja Sáenz
06/04/2020 10:00:23
Las intenté la masa queda bn con las medidas pero el sabor no es el mejor, se pegan muy feo en el paladar 😩
Ivonne Figueroa
07/01/2019 16:36:18
Exelente
Roble Martinez
21/11/2017 18:05:23
Muy mala receta , le hace falta harina de trigo y azúcar glass
Alda Barrera
28/10/2016 19:23:34
Saben a pura harina( las acabo de hacer)👎
Anónimo
29/09/2016 15:13:29
Sie es charola para hornear, solo se colocan, es muy noble la masa no te preocupes, inténtalo! 
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