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Receta de Galletas de la Fortuna

Receta

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Galletas de la Fortuna

TIEMPO: 115 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 10

Esas galletas que siempre te dan y te preguntas ¿como las hacen? pues aquí te traemos la receta!!Ya podrás servirles a tus invitados las galletas mas ricas del mundo y aparte les podrás dar tu propia fortuna!!

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Galletas de la Fortuna

Esas galletas que siempre te dan y te preguntas ¿como las hacen? pues aquí te traemos la receta!!Ya podrás servirles a tus invitados las galletas mas ricas del mundo y aparte les podrás dar tu propia fortuna!!

Ingredientes

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3 claras de huevo
100 gramos de azúcar glass
100 gramos de harina
60 gramos de mantequilla
1 cucharada de extracto de vainilla
sal

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Galletas de la Fortuna

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.

Batir las claras de huevo y el azúcar glass hasta que se vea amasado y después agregar el harina hasta y seguir batiendo y agregar los demás ingredientes (la mantequilla que este completamente derretida).

Dejar reposar la masa por 15 minutos.

En un refractario enmantequillado, hacer un circulo con nuestro dedo de 6 cm de diámetro aproximadamente y vacear la masa dentro del círculo. Repetir el procedimiento hasta que ya no quepan círculos en el refractario.

Meter al horno hasta que dore.

Doblamos por la mitad y luego por la mitad.

Sandra

Sandra Trejo

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TIPS

"Puedes meter el papelito con la fortuna adentro de la galleta y antes de doblarla."

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Galletas de la Fortuna

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas de la Fortuna

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

125

kcal

6.2%

Carbohidratos

17.4

g

5.8%

Proteinas

2.7

g

5.4%

Lípidos

5.1

g

7.9%

Fibra dietética

1.1

g

2.1%

Azúcares

9.5

g

11%

Colesterol

12.9

mg

4.3%

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