Esas galletas que siempre te dan y te preguntas ¿como las hacen? pues aquí te traemos la receta!!
Ya podrás servirles a tus invitados las galletas mas ricas del mundo y aparte les podrás dar tu propia fortuna!!
Conoce más sobre Sandra Trejo
Ingredientes10 porciones
Preparación
Precalentar el horno a 180ºC.
Batir las claras de huevo y el azúcar glass hasta que se vea amasado y después agregar el harina hasta y seguir batiendo y agregar los demás ingredientes (la mantequilla que este completamente derretida).
Dejar reposar la masa por 15 minutos.
En un refractario enmantequillado, hacer un circulo con nuestro dedo de 6 cm de diámetro aproximadamente y vacear la masa dentro del círculo.
Repetir el procedimiento hasta que ya no quepan círculos en el refractario.
Meter al horno hasta que dore.
Doblamos por la mitad y luego por la mitad.
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