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Mili Perez

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Receta de Galletas de Limón Fáciles
Receta

Galletas de Limón Fáciles

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Esta receta es para esos días cuando llegan los amigos de tus hijos a tu casa y no tienes que servir para su merienda. Es muy sencilla y deliciosa, estas galletas de limón les encantarán.

Ingredientes

20 porciones
  • 50 gramos de manteca
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 60 gramos de azúcar
  • 1 yema de huevo
  • 190 gramos de harina
  • 1/2 cucharadita de sal

Preparación

Precalentar el horno a 180 °C.
Batir el azúcar y la manteca (pomada) hasta que se incorpore.
Sin dejar de batir incorporar la yema y el jugo.
Luego incorporar la harina con el polvo de hornear (tamizado) y la sal. Amasar, dejar en heladera por 15 minutos envuelta en film.
Estirar la masa, usar harina si es necesario, y cortar cuadrados o circulos.
Llevar al horno medio en placa enmantecada hasta que están cocidos, pero no dorados

PRESENTACIÓN

Espolvorea azúcar glass.

TIPS

Puedes sustituir la manteca con aceite

¿Cocinaste esta receta?

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
60.2
kcal
3.0%
Carbohidratos
9.8
g
3.3%
Proteínas
1.3
g
2.6%
Lípidos
2.3
g
3.5%
Fibra dietética
1.0
g
2.0%
Azúcares
3.0
g
3.4%
Colesterol
5.4
mg
1.8%
Esha
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Calificaciones (1)
Elizabeth Tejada
16/02/2019 12:34:22
Hola puede usarse azúcar glas?

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