x
ImagenReceta
PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Galletas de Mantequilla Tradicionales
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Galletas de Mantequilla Tradicionales

20 minutos
Baja
porciones 10
1
Deliciosas y facilísimas galletas de mantequilla, una receta que no debe faltar en tu colección. Son perfectas para regalar o para una tarde de cafecito con las amigas.
Cerrar Video
X
Galletas de Mantequilla Tradicionales
Deliciosas y facilísimas galletas de mantequilla, una receta que no debe faltar en tu colección. Son perfectas para regalar o para una tarde de cafecito con las amigas.

Ingredientes

  • 1 kilo de harina
  • 2/3 de taza de azúcar
  • 7 piezas de yema de huevo
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 600 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • al gusto de mermelada opcional
  • al gusto de azúcar glass opcional para decorar
  • al gusto de chocolate opcional para decorar

Preparación

Precalentar el horno a 180º C.
Sobre una superficie limpia para amasar, cierne el harina con la pizca de sal.
Froma en el centro del montón de harina un hoyo en medio para agregar el azúcar, las yemas de huevo, el huevo entero y la vainilla. Revuelve a que se deshaga el azúcar.
Añade la mantequilla a temperatura ambiente y amasa hasta obtener una masa tersa.
Extiende la masa sobre una superficie enharinada y cortan las galletas al gusto.
Hornear aproximadamente 20 minutos. Retiralas del horno cuando estén levemente doraditas por abajo.
Decora al gusto.

PRESENTACIÓN

Según tu gusto, puedes unirlas con mermelada de dos en dos, o dejarlas solas. También puedes espolvorearlas con azúcar glass o hacer un glaseado con esta misma azúcar y unas gotitas de agua o limón y después chorrearle hilos de chocolate derretido.

TIPS

Deliciosas y facilísimas galletas de mantequilla, una receta que no debe faltar en tu colección. Son perfectas para regalar o para una tarde de cafecito con las amigas.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
826
kcal
41%
Carbohidratos
88.6
g
30%
Proteínas
13.7
g
27%
Lípidos
51.1
g
79%
Fibra dietética
10.7
g
21%
Azúcares
17.0
g
19%
Colesterol
129
mg
43%
Califica esta Receta.
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD