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Receta de Galletas de Mantequilla de Corazón
Sophia

Sophia Beyda

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Receta
1

Galletas de Mantequilla de Corazón

75 minutos
Media
20 porciones
5
Sorpréndelo con unas deliciosas galletas de mantequilla en forma de corazón, le encantarán y las podrán acompañar con un delicioso capuchino o un café.

Ingredientes

  • 3 tazas de harina
  • 2/3 de taza de azúcar
  • 250 gramos de mantequilla sin sal
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla

    Preparación

    Precalentar el horno a 180ºC y preparar las charolas para hornear con papel encerado.
    Mezclar en un procesador de alimentos el harina, el azúcar, la mantequilla y la sal.
    Con un tenedor o batidor de globo mezclar las yemas de huevo y la vainilla. Agregar la mezcla de harina para hacer la masa en el procesador.
    Pasar la masa a una superficie plana y enharinada y moldear con las manos hasta formar una bola de masa.
    Con un rodillo enharinado, aplanar la masa.
    Cortar las galletas en forma de corazón.
    Transferir las galletas a la charola para hornear y meter al horno por 10 minutos. (El tiempo de cocción depende del grosor de las galletas, es importante vigilarlas para que no se quemen).
    Servir las galletas con mini bombones.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    256
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    35.4
    g
    12%
    Proteínas
    5.6
    g
    11%
    Lípidos
    12.0
    g
    18%
    Fibra dietética
    4.0
    g
    8.0%
    Azúcares
    8.5
    g
    9.4%
    Colesterol
    65.9
    mg
    22%
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    Calificaciones (5)
    Hannah Guzman
    2017-12-14T13:56:46.00-06
    ¿Cuánto equivale 2/3 de taza en gramos?
    Liliana Reyes
    2016-09-01T12:55:13.00-06
    A través de iOS
    Natalia Magaña
    2016-08-20T17:41:59.00-06
    A través de iOS Están deliciosas
    Nayely Gonzalez
    2016-03-15T12:31:04.00-06
    A través de Android Súper fácil y quedan muy ricas
    Nieves Ebeling
    2015-12-06T13:44:01.00-06
    A través de Android Una garcha
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