x
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Galletas de Mantequilla de Óscar
Receta

Galletas de Mantequilla de Óscar

1h
Baja
14
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta es una receta muy original para preparar antes de ver los Óscares. Deliciosas galletas de mantequilla en forma de Óscar, te encantarán.
Conoce más sobre Jessica Alcántara

Ingredientes

30 porciones
  • 300 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 500 gramos de harina
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 300 gramos de chocolate amargo
  • palillos

Preparación

Mezclar la mantequilla (a temperatura ambiente) con el azúcar.
Agregar los huevos y la esencia de vainilla, seguir removiendo.
Añadir la harina y seguir batiendo, cuando la mitad de la harina este incorporada, amasar a mano.
Dejar reposar la masa una hora en el refrigerador tapada con un film transparente.
Precalentar el horno a 180ºC.
Poner la masa entre dos trozos de plástico de cocina transparente y con la ayuda de un rodillo, formar una lámina de medio centímetro de espesor.
Cortar las galletas con un molde en forma de Óscar y otras en forma circular. Colocarlas con cuidado en una bandeja de horno anti adherente.
Se hornean en aproximadamente 15-20 minutos, hasta que se vean doradas pero todavía un poco blandas. A continuación dejar enfriar en una rejilla.
Derretir el chocolate a baño maría, cubrir las galletas con un poco del chocolate y pegar el Óscar encima. Sostener el Óscar con un palillo y meterlos al refrigerador para que se endurezca el chocolate y se pegue bien la estatuilla.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD