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Receta de Galletas de Mantequilla y Vainilla para Decorar
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Receta de Galletas de Mantequilla y Vainilla para Decorar
Receta

Galletas de Mantequilla y Vainilla para Decorar

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Si quieres decorar galletas de mil formas diferentes, entonces estas Galletas de Mantequilla y Vainilla Para Decorar te encantarán. La masa es muy versátil y puedes comerlas solas o usar royal icing para que se vean increíbles. También puedes usar chocolate derretido y fruta seca para decorarlas.

Como el sabor de estas Galletas de Mantequilla y Vainilla Para Decorar es neutro, puedes elegir si quieres agregar un ingrediente extra para darles el sabor que mas te guste. ¿Se te antojan?
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Ingredientes

10 porciones
  • 250 gramos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 200 gramos de azúcar glass
  • 500 gramos de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Preparación

Acrema la mantequilla hasta que este suave y esponjada.
Agrega el azúcar glass y sigue batiendo hasta que estén completamente integradas.
Agrega el harina, previamente cernida, la pizca de sal y mezcla hasta formar una masa arenosa.
Agrega el huevo y la cucharadita de vainilla; mezcla hasta tener una masa homogénea.
Coloca la masa en una bolsa de plástico y refrigera por lo menos 4 horas.
Precalienta el horno a 160°C.
Extiende la masa y corta las galletas con la forma deseada, refrigera por unos 20 minutos más.
Hornea las galletas unos 7-8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Decora con royal icing.

PRESENTACIÓN

Decóralas con royal icing a tu gusto o empácalas en bolsitas de celofán.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Angeles Gallego
25/03/2018 08:05:59
Muy buena receta las galletas quedan deliciosas

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