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Receta de Pastisetas

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Para hacer tus propias galletas pastisetas en casa sólo necesitas de seis ingredientes muy fáciles de conseguir y este paso a paso. Aprende a hacerlas con esta receta de pastisetas clásicas, suaves por dentro y crocantes por fuera, con ese delicioso sabor a mantequilla. El secreto para que queden perfectas es que refrigeres las galletas antes de hornear, para que la forma y firmeza prevalezcan.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 1/4 tazas de mantequilla, suave
  • 1 taza de azúcar glass
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 huevos
  • 3 tazas de harina
  • suficiente de azúcar glass, para decorar

Preparación

Precalienta el horno a 180 °C.
En una batidora , acrema la mantequilla junto con el azúcar glass. Añade la vainilla sin dejar de mezclar. Incorpora los huevos y la harina intercalando cada ingrediente hasta terminar. Bate hasta integrar por completo. Reserva.
Coloca la masa en una manga con duya rizada, enfría por 10 minutos y reserva.
Sobre una charola previamente engrasada, forma las galletas. Hornea a 180 °C por 20 minutos o hasta que estén doradas. Enfría y reserva.
Decora con azúcar glass y acompáñalas con la bebida de tú preferencia.

PRESENTACIÓN

Espolvorea con azúcar glass, acompaña con leche o café.

TIPS

Refrigera las galletas antes de hornear para que la forma y firmeza prevalezcan.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (6)
Mariela García
03/02/2020 08:59:17
Se ven deliciosas😋
Brenda Lara N
24/11/2019 11:08:03
Antojables😋
Elda Favela Figueroa
12/11/2019 08:25:04
Q ricas gallestas
Cecilia Escareño
09/11/2019 17:02:26
Deliciosas!
Patricia Ramos
06/11/2019 17:59:40
Muy bien la receta pero cuanto tiempo se hornean a 180 por favor gracias
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