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Receta de Rosquitas de Mantequilla
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Receta de Rosquitas de Mantequilla
Receta

Rosquitas de Mantequilla

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Esta es una receta de las rosquitas que más les gustan a los niños porque son deliciosas y se las doy como complemento de su lunch como postre.
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Ingredientes

35 porciones
  • 2 barras de mantequilla
  • 1 paquete de Queso Crema Philadelphia®
  • 1/2 tazas de azúcar granulada
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 3 tazas de harina
  • 1/4 tazas de azúcar glass

Preparación

Revolver la mantequilla, queso crema, azúcar glass y vainilla en un bowl con batidora a velocidad media a que quede una mezcla suave y esponjosa.
Agregar el harina integrándola cuidadosamente.
Hacer bolitas dando forma de tiras y doblarlas a la mitad, dandole vueltas para hacer las rosquitas.
Cubrirlas con azúcar granulada y ponerlas en las charolas para hornear.
Hornearlas durante 15 minutos hasta que tomen un color dorado.
Dejar enfriar en la charola y despegarlas cuidadosamente.

PRESENTACIÓN

Se colocan en bolsitas de celofán con un lacito, estas rosquitas también se pueden presentar en canastitas como lo muestro en mi fotografía, para fiestas y reuniones.

TIPS

Precalentar el horno por 10 minutos para que la cocción de las rosquitas sea uniforme.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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