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Karen Adela

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Receta de Galletas de Nata
Receta

Galletas de Nata

2h 30 mins
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Esta receta de galletas de nata es de lo más sencilla y rica, verás que todos la disfrutarán!
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Ingredientes

10 porciones
  • 400 gramos de harina, (de preferencia integral)
  • 6 yemas de huevo
  • 150 gramos de azúcar mascabado, (puede ser azucar normal, pero el sabor es mejor)
  • 1 taza de nata

Preparación

Batir la nata con el azúcar.
Añadir las yemas y la harina necesaria para formar una pasta suave.
Extender con el rodillo y dejar como medio centímetro de grosor.
Cortar las galletas de la forma que se quiera y barnizar con huevo.
Colocarlas en la charola previamente engrasada y hornear a 300ºC hasta que se doren (aproximadamente de 15 a 20 minutos, todo depende del horno)

PRESENTACIÓN

Pasarlas por azúcar!

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
350.2
kcal
17.51%
Carbohidrato, por diferencia
61.2
g
20.4%
Proteína
8.8
g
17.6%
Lípido total (grasa)
7.5
g
11.54%
100
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Calificaciones (2)
Yolys Galvan
27/01/2019 17:34:08
Horrible la masa! Súper chiclosa, tuve que agregar y agregar harina para manejarla, sabor le doy 3
Adriana Ramírez
26/11/2018 20:11:42
Voy a prepararlas, pero creó que falto decir que ka harina debe refrigerarse al menos 30 minutos

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