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Karen Adela

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Receta de Galletas de Nata
Receta

Galletas de Nata

2 h 30 min
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Esta receta de galletas de nata es de lo más sencilla y rica, verás que todos la disfrutarán!

Ingredientes

10 porciones
  • 400 gramos de harina (de preferencia integral)
  • 6 piezas de yema de huevo
  • 150 gramos de azúcar mascabada (puede ser azucar normal, pero el sabor es mejor)
  • 1 taza de nata

    Preparación

    Batir la nata con el azúcar.
    Añadir las yemas y la harina necesaria para formar una pasta suave.
    Extender con el rodillo y dejar como medio centímetro de grosor.
    Cortar las galletas de la forma que se quiera y barnizar con huevo.
    Colocarlas en la charola previamente engrasada y hornear a 300ºC hasta que se doren (aproximadamente de 15 a 20 minutos, todo depende del horno)

    PRESENTACIÓN

    Pasarlas por azúcar!

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    225
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    44.9
    g
    15%
    Proteínas
    6.0
    g
    12%
    Lípidos
    3.9
    g
    6.0%
    Fibra dietética
    4.3
    g
    8.5%
    Azúcares
    16.2
    g
    18%
    Colesterol
    9.4
    mg
    3.1%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Yolys Galvan
    27/01/2019 17:34:08
    Horrible la masa! Súper chiclosa, tuve que agregar y agregar harina para manejarla, sabor le doy 3
    Adriana Ramírez
    26/11/2018 20:11:42
    Voy a prepararlas, pero creó que falto decir que ka harina debe refrigerarse al menos 30 minutos

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