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Receta de Casita de Jengibre
Receta

Casita de Jengibre

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Estas casitas de jengibre son el mejor regalo que puedes hacerle a una persona muy especial en la temporada navideña. Echa a volar tu imaginación y disfruta de preparar estas casitas de jengibre en compañía de los que más quieres.
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Ingredientes

1 porción
  • 125 gramos de harina, para la galleta de jengibre
  • 50 gramos de mantequilla, para la galleta de jengibre
  • 30 gramos de azúcar mascabado, para la galleta de jengibre
  • 30 gramos de azúcar refinada, para la galleta de jengibre
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo, para la galleta de jengibre
  • 1 cucharadita de canela en polvo, para la galleta de jengibre
  • 1/4 cucharaditas de clavo, para la galleta de jengibre
  • 1 huevo, para la galleta de jengibre
  • 1 cucharadita de vainilla líquida, para la galleta de jengibre
  • 250 gramos de azúcar glass, para le glaseado
  • 15 gramos de merengue en polvo, para le glaseado
  • 25 mililitros de agua, para le glaseado
  • 1/2 limones, su jugo, para le glaseado

Preparación

Horno Precalentado a 180° C.
Acrema la mantequilla con el azúcar hasta que se blanquee y se suavice.
Agrega el huevo con la vainilla hasta integrar por completo.
Añade de golpe la harina con las especias hasta formar una pasta sin trabajar demasiado y refrigera por 15 minutos aproximadamente.
Extiende en una mesa previamente enharinada la pasta, corta la casita con la Plantilla descargable y coloca en una charola enharinada.
Hornea de 10 a 15 minutos o hasta que dore parejo.
Para el glaseado, bate todos los ingredientes por 7 minutos hasta que tome consistencia; divide la mezcla y añade los colorantes deseados.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Gime Esquivel
03/11/2018 22:23:59
Esta la voy hacer siii!!!
oli sanchez
13/12/2017 14:54:49
Me gusta la reseta
loxi videos
09/12/2017 09:46:46
Wooo
Miguel Alejandre Vazquez
15/11/2016 23:28:43
Genial

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