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Galletas Árbol de Navidad

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Prepara esta deliciosa receta de galletas de árbol de navidad, a todos les encantarán. Tienen el sabor de jengibre que caracteriza la temporada de diciembre.
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Helena Gómez
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Galletas Árbol de Navidad
Prepara esta deliciosa receta de galletas de árbol de navidad, a todos les encantarán. Tienen el sabor de jengibre que caracteriza la temporada de diciembre.

Ingredientes

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  • 90 gramos de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de miel de abeja
  • 2 cucharaditas de vinagre de manzana
  • 2 huevos batido
  • 3 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 de cucharadita de sal
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Galletas Árbol de Navidad

Preparación

En una cacerola, mezclar la mantequilla, el azúcar y el vinagre hasta llegar a ebullición.
Retirar del fuego y deja enfriar hasta que la mezcla esté tibia. Revuelve con los huevos batidos.
Combina la harina, el bicarbonato de sodio, el jengibre, la canela y la sal y revuelve con la mezcla de la mantequilla hasta formar una masa suave.
Envuelve en papel plástico y refrigera por lo menos durante 2 horas.
Enharinar una superficie y colocar la masa, con un rodillo aplanar la masa.
Recortar la masa con un cortador de galletas con la forma de estrellas de diferentes tamaños.
Colocarlas en una bandeja para hornear con papel encerado.
Hornear a 190ºC durante 7 a 9 minutos.
Sacar del horno y montar las galletas de grande a chica.
Espolvorear azúcar glass encima de las galletas.

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Calificaciones (1)
leonor estrada andrade
2014-12-10T18:21:59.00-06
dulce regalo

Es muy práctica y bonito especial para un  pequeño y sabroso regalo.


INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas Árbol de Navidad

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
417
kcal
21%
417 kcal
Carbohidratos
77.0
g
26%
77.0 g
Proteinas
11.5
g
23%
11.5 g
Lípidos
10.3
g
16%
10.3 g
Fibra dietética
8.0
g
16%
8.0 g
Azúcares
23.1
g
26%
23.1 g
Colesterol
64.0
mg
21%
64.0 mg
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