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Helena Gómez

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Receta de Galletas de Reno
Receta

Galletas de Reno

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Deliciosas galletas de Rodolfo el reno, ideales para decorar con tus niños en ésta época Navideña. Prepáralas, a todos les encantarán.
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Ingredientes

24 porciones
  • 1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (240 gramos)
  • 1 1/2 tazas de azúcar (300 gramos)
  • 1 huevo
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 3/4 tazas de harina (330 gramos)
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 24 chocolates M&M color rojo
  • 250 gramos de chocolate con leche

Preparación

Precaliente el horno a 400ºF (200ºC)
En un recipiente para batidora , mezcle la mantequilla ablandada con el azúcar hasta tener una consistencia ligera, cremosa y esponjosa.
Agregue el huevo y el extracto de vainilla y revuelva.
Mezcle el harina, polvo para hornear y sal. Agregue a la mezcla de mantequilla poco a poco, batiendo bien cada vez que lo vaya agregando.
Divida la mezcla en dos bolas.
Sobre una superficie plana y con harina, amase hasta tener una masa de un grosor de 5 mm.
Pase los cortadores de galletas por harina y corte las galletas deseadas.
Ponga las galletas sobre una charola sin engrasar y hornee de 6-7 minutos (o hasta que estén un poquito doradas).
Derrita el chocolate a baño maría. Ponga el chocolate en una dulla.
Haga los ojos y los cuernos con el chocolate como se muestra en la foto.
Pon un poco de chocolate para pegar la luneta roja y simbolice la nariz.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
500
kcal
25%
Carbohidratos
74.6
g
25%
Proteínas
6.9
g
14%
Lípidos
22.0
g
34%
Fibra dietética
4.6
g
9.1%
Azúcares
50.2
g
56%
Colesterol
40.4
mg
13%
Esha
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Calificaciones (3)
Gerardo Hg
04/12/2018 19:49:33
Puedo hacerlo con sustituto de azúcar y que cantidad sugieres.
Abigail Marenco
19/11/2015 21:09:09
A través de Android Esta buena
Blanca Salido Macias
25/11/2013 20:46:01
gracias por la receta facil sin complicación alguna

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