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Sara

Sara Salame

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Receta de Galletas de Snowman
Sophia

Sophia Beyda

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Receta
1

Galletas de Snowman

90 minutos
Media
10 porciones
3
Prueba estas deliciosas galletas de snowman para compartir con tu familia y amigos en esta Navidad, les encantarán a todos. Además son muy fáciles de hacer.

Ingredientes

  • 75 gramos de mantequilla
  • 75 gramos de azúcar mascabada
  • 1 huevo
  • 50 gramos de miel de abeja
  • 300 gramos de harina
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 200 gramos de fondant
  • 250 gramos de chocolate
  • colorantes artificial
  • azúcares para decorar

    Preparación

    Precalentar el horno a 180°C.
    En un bol mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea.
    Agregar a la mezcla el huevo y la miel y continuar mezclando hasta que estén bien incorporados los ingredientes.
    Agregar la canela y mezclarla.
    Incorporar la harina y amasar bien hasta formar una bola.
    Envolver la masa y dejar reposar en el refrigerador por 30 minutos.
    Sacar del refrigerador y extender la masa con las manos o con un rodillo.
    Con un cortador de galletas en forma de círculos cortar la masa en círculos y ponerlos en una charola.
    Hornear por 15 minutos.
    Extender el fondant con un rodillo y cortarlo en círculos con el mismo cortador de galletas.
    Dependiendo de la decoración que le quieras dar a tus galletas antes de cortar el fondant le puedes agregar colorante artificial, para hacer los ojos, el sombrero y la nariz del snowman.
    Meter el chocolate al microondas 25 segundos, mover y volver a meter por otros 25 segundos. Continuar moviendo hasta que esté derretido.
    Sacar las galletas del horno, untar la mermelada en cada galleta y pegar los círculos de fondant.
    Poner el chocolate en una manga o en una bolsa de plástico con una apertura en un extremo.
    Decorar las galletas, haciendo los ojos y la boca de cada galleta.
    Para hacer los sombreritos puedes poner un poco de mermelada, ponerle colorante al azúcar y pegar el azúcar en la galleta. También se puede poner el azúcar sin colorante.
    Puedes decorar al gusto tus galletas.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    404
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    67.0
    g
    22%
    Proteínas
    6.5
    g
    13%
    Lípidos
    15.0
    g
    23%
    Fibra dietética
    3.8
    g
    7.6%
    Azúcares
    43.5
    g
    48%
    Colesterol
    44.3
    mg
    15%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (3)
    Arantxa Miranda
    2015-12-12T19:19:11.00-06
    A través de iOS Estan muy lindas y se ven deliciosas las quiero hacer!
    Matii Saurus
    2015-11-29T16:37:04.00-06
    A través de Android Lo mejor ;)
    Rebe Delao
    2014-11-24T23:25:57.00-06
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