Galletas Navideñas con Chocolate

Name: Galletas Navideñas con Chocolate
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 15
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de mantequilla; 1 yema de huevo; 1 cucharada de ralladura de limón; 1 lata de leche condensada (395 gr); 2 1/4 tazas de harina; 6 barras de chocolate

60 minutos

Baja

15 porciones

Alejandra Cota

Estas galletas navideñas con chocolate son ideales para regalar, además de que son muy sencillas de hacer. ¡Pruébalas!

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Ingredientes

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1 taza de mantequilla
1 yema de huevo
1 cucharada de ralladura de limón
1 lata de leche condensada (395 gr)
2 1/4 tazas de harina
6 barras de chocolate

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Preparación

Precalentar el horno a 180°C.

Mezclar en una batidora a velocidad baja la mantequilla, la yema de huevo, la ralladura de limón, la leche condensada y la harina. Cubrir y dejar reposar por una hora.

Tomar porciones del tamaño de una nuez y formar los cuernitos, colocarlos en una charola para horno engrasada y enharinada. Hacer lo mismo con el resto de la masa, hornear durante 15 minutos.

Sacar del horno y dejar enfriar.

Derretir el chocolate a baño maría y sumergir las puntas de los cuernitos. Dejar enfriar y servir.