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Receta

Galletas de Nuez Espolvoreadas con Azúcar Glass y Nueces Enteras

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Es una rica receta,para disfrutar en familia. Estas galletas de nuez son deliciosas y perfectas para acompañar con un vaso de leche o un café. Prepáralas y comparte.
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Ingredientes

25 porciones
  • 250 gramos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 275 gramos de harina de trigo
  • 100 gramos de azúcar glass
  • 100 gramos de nuez, molida
  • 1 naranja, ralladura, opcional
  • 10 nueces, opcional

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Bate el azúcar glass con la mantequilla.
En cuanto este blanca y suave, agrega la ralladura de naranja.
Sabrás que la masa ya está lista cuando no se nos pegue en las manos o en la espátula.
Forma bolitas chiquitas con la masa, después haz un hueco en el centro y coloca una nuez en él.
Coloca papel encerado en la charola y las bolitas de masa con unos 4 cm de distancia entre cada una.
Hornea hasta qeu esten ligeramente doradas.

PRESENTACIÓN

Espolvoréalas con azúcar glass.

TIPS

Después de hornearlas deja reposar un tiempo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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