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Receta

Galletas de Nuez Espolvoreadas con Azúcar Glass y Nueces Enteras

40 minutos
Baja
25 porciones
1
Es una rica receta,para disfrutar en familia. Estas galletas de nuez son deliciosas y perfectas para acompañar con un vaso de leche o un café. Prepáralas y comparte.

Ingredientes

  • 250 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 275 gramos de harina de trigo
  • 100 gramos de azúcar glass
  • 100 gramos de nuez molida
  • 1 pieza de naranja ralladura, opcional
  • 10 piezas de nuez opcional

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Bate el azúcar glass con la mantequilla.
    En cuanto este blanca y suave, agrega la ralladura de naranja.
    Sabrás que la masa ya está lista cuando no se nos pegue en las manos o en la espátula.
    Forma bolitas chiquitas con la masa, después haz un hueco en el centro y coloca una nuez en él.
    Coloca papel encerado en la charola y las bolitas de masa con unos 4 cm de distancia entre cada una.
    Hornea hasta qeu esten ligeramente doradas.

    PRESENTACIÓN

    Espolvoréalas con azúcar glass.

    TIPS

    Después de hornearlas deja reposar un tiempo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    146
    kcal
    7.3%
    Carbohidratos
    13.1
    g
    4.4%
    Proteínas
    2.3
    g
    4.5%
    Lípidos
    10.1
    g
    16%
    Fibra dietética
    1.3
    g
    2.6%
    Azúcares
    4.0
    g
    4.4%
    Colesterol
    21.5
    mg
    7.2%
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