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Receta de Galletas Besos de Nuez
Receta

Galletas Besos de Nuez

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Prepara estos deliciosos besos de nuez, sorprende a tu familia o a esa persona tan especial con esta deliciosa receta de besos de nuez.
Conoce más sobre Helena Gómez

Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de nuez
  • 1 taza de mantequilla, derretida
  • 2 tazas de azúcar glass
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de vainilla líquida
  • 1 pizca de sal

Preparación

Triturar las nueces.Aparte, en una batidora ponemos la mantequilla con 1/2 taza de azúcar glass y batimos a velocidad media hasta conseguir una masa esponjosa.
Agregamos 1 taza de harina, la vainilla, y la sal, volvemos a batir a velocidad baja hasta que todo esté mezclado. Agregamos el resto del harina y las nueces molidas. Terminamos batiendo un poco más.
Formamos una bola con la masa, la metemos en una bolsa de plástico y la metemos en el refrigerador durante 1 hora hasta que esté firme.
Calentamos el horno a 180ºC. Mientras, hacemos bolitas con la masa de 2,5 cm, las colocamos en una charola para hornear sin engrasar. Horneamos unos 15 minutos hasta que tengan un color dorado claro.
Transcurrido el tiempo de cocción, las dejamos reposar 5 minutos y le espolvoreamos azúcar glass y esperamos hasta que se enfríen por completo.

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Cris Lopez Pat
23/03/2021 09:22:35
No me salieron quedaron aplastadas y aguadas :(
Bárbara Robles
23/12/2020 21:14:01
Hice todo al pie de la letra pero mis galletas no se hornean, quedan aguadas, ¡Ayuda!
Suad Nakid
17/12/2020 19:08:00
Duda, primero ponen 2 tazas de azúcar glass en ingredientes y luego que solo pongamos 1/2, no me queda clara la cantidad
RossEmilia ST
05/06/2020 23:54:29
Riquísimas y súper fáciles de hacer
maria Hermosillo
23/11/2019 17:44:41
Deliciosas
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