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Receta de Galletas de Avena con Chocolate y Nueces
Receta

Galletas de Avena con Chocolate y Nueces

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Prepara esta deliciosa receta de galletas de avena con chocolate y nueces. Quedan crujientes por afuera y suaves al interior. Es una variante de la receta tradicional. No te la puedes perder.

Ingredientes

5 porciones
  • 2 1/2 tazas de avenas
  • 1/2 taza de cocoa en polvo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 3/4 de cucharadita de sal
  • 1/2 taza de aceite de girasol
  • 1 1/2 tazas de azúcares morena
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 taza de aceite de girasol
  • 1 taza de nuez troceada

    Preparación

    Precalentar el horno a 180°C. Mezclar los ingredientes secos en un bowl, la avena, la cocoa, el polvo de hornear y la sal.
    En otro bowl mezclar el azúcar con el aceite, e incorporar poco a poco la mezcla de ingredientes secos, agregar el extracto de vainilla, agregar las nueces en trozos y mezclar bien.
    Tener listo el molde engrasado o con papel encerado y colocar cucharaditas de la masa obtenida, procurar dejar cieta distancia entre ellas para q puedan expandirse mientras se hornean.
    Llevar al horno de 10 a 15 minutos a temperatura moderada.

    PRESENTACIÓN

    Estas galletitas vienen bien acompañadas con deliciosa leche de almendras o de soya. Aunque puedes acompañarla con cualquier infusión de tu elección.

    TIPS

    Si la masa está muy seca puedes pobar añadiendo un poco más de aceite, por el contrario si te queda muy aguada agrega más avena o en su defecto un poco de harina.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1516
    kcal
    76%
    Carbohidratos
    184
    g
    61%
    Proteínas
    29.7
    g
    59%
    Lípidos
    81.7
    g
    126%
    Fibra dietética
    19.1
    g
    38%
    Azúcares
    81.1
    g
    90%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Anónimo
    27/07/2016 16:52:16
    faltan cosas yo la hice, AL PIE DE LA LETRA  la primera horneada se esparcieron todas por la lata del horno, asi qe AGREGE 4 HUEVOS Y HARINA  hasta qe qedo una mezcla DECENTE!Las galletas mas ricas del mundo. saludos.

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