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Receta de Galletas de Avena, Pasas y Nuez
Receta

Galletas de Avena, Pasas y Nuez

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Estas galletas de avena y nuez son una delicia. Perfecto como snack vespertino que te harán evitar comprar comida procesada y llena de grasas. Te garantizo que sorprenderán a todo el que las pruebe.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 huevos
  • 200 gramos de pasa
  • 2 cucharadas de vainilla líquida
  • 150 gramos de mantequilla
  • 1 taza de nuez
  • 2 tazas de avena
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de polvo para hornear

Preparación

Dejar reposar en un recipiente las pasas con dos huevos revueltos y dos cucharadas de vainilla durante 2 horas.
Mezclar 150 gramos de mantequilla con una taza de azúcar.
Transcurridas las 2 horas incorpóralas con la mezcla de mantequilla y azúcar. Mezcla hasta obtener una pasta.
Una vez obtenida la masa, agrega dos cucharadas de royal, 1 taza de nueces (picada),2 tazas de avena, 1 1/2 taza de harina y mezcla hasta obtener una consistencia concisa.
Precalienta el horno a 200°C.
Agrega la masa en una charola acomodándola parejo.
Mete la charola al horno durante 13 minutos. Una vez transcurridos saca la charola y corta la masa con un cuchillo o cortador de galletas de la forma deseada. Regresa la charola al horno por otros 13 minutos. Cuida que no se quemen.

TIPS

EL tiempo de cocción dentro del horno puede variar entre 20-30 minutos, dependiendo que tan doraditas y crujientes quieras que queden.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (7)
Patricia Ramos
08/11/2019 11:44:44
Deliciosas y y facil de preparar
Ana Flores
04/04/2019 20:36:27
combine pasas y arándanos.... Riquisimas!!!
Karina Alvarez
09/09/2017 14:55:11
Muy ricas y faciles....hice algunas modificaciones para hacerlas mas nutritivas ..las recomiendo
Marianella Arroyo Barranco
13/08/2017 23:05:24
Muy ricas y fáciles de hacer
Guillermo enriquez
30/06/2017 21:21:59
Delicioso!!! Use arándanos en lugar de pasas!!! Y el sabor genial!!!
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