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Receta de Galletas de Avena, Pasas y Nuez
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Receta de Galletas de Avena, Pasas y Nuez
Lety

Lety Osuna

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Receta de Galletas de Avena, Pasas y Nuez
Receta
4

Galletas de Avena, Pasas y Nuez

40 minutos
Media
6 porciones
5
Estas galletas de avena y nuez son una delicia. Perfecto como snack vespertino que te harán evitar comprar comida procesada y llena de grasas. Te garantizo que sorprenderán a todo el que las pruebe.

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 200 gramos de pasa
  • 2 cucharadas soperas de vainilla
  • 150 gramos de mantequilla
  • 1 taza de nuez
  • 2 tazas de avena
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de polvo para hornear

    Preparación

    Dejar reposar en un recipiente las pasas con dos huevos revueltos y dos cucharadas de vainilla durante 2 horas.
    Mezclar 150 gramos de mantequilla con una taza de azúcar.
    Transcurridas las 2 horas incorpóralas con la mezcla de mantequilla y azúcar. Mezcla hasta obtener una pasta.
    Una vez obtenida la masa, agrega dos cucharadas de royal, 1 taza de nueces (picada),2 tazas de avena, 1 1/2 taza de harina y mezcla hasta obtener una consistencia concisa.
    Precalienta el horno a 200°C.
    Agrega la masa en una charola acomodándola parejo.
    Mete la charola al horno durante 13 minutos. Una vez transcurridos saca la charola y corta la masa con un cuchillo o cortador de galletas de la forma deseada. Regresa la charola al horno por otros 13 minutos. Cuida que no se quemen.

    TIPS

    EL tiempo de cocción dentro del horno puede variar entre 20-30 minutos, dependiendo que tan doraditas y crujientes quieras que queden.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1095
    kcal
    55%
    Carbohidratos
    143
    g
    48%
    Proteínas
    29.8
    g
    60%
    Lípidos
    48.3
    g
    74%
    Fibra dietética
    18.0
    g
    36%
    Azúcares
    29.6
    g
    33%
    Colesterol
    128
    mg
    43%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (5)
    Karina Alvarez
    2017-09-09T14:55:11.00-06
    Muy ricas y faciles....hice algunas modificaciones para hacerlas mas nutritivas ..las recomiendo
    Marianella Arroyo Barranco
    2017-08-13T23:05:24.00-06
    Muy ricas y fáciles de hacer
    Guillermo enriquez
    2017-06-30T21:21:59.00-06
    Delicioso!!! Use arándanos en lugar de pasas!!! Y el sabor genial!!!
    Lety Osuna
    2016-10-13T13:47:50.00-06
    A través de Android que delys
    Sharon Franco Perez
    2016-01-15T14:37:03.00-06
    A través de Android Ricoooooooo
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