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Receta de Suspiritos de Nuez
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Mariana Hdz Silva

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Receta
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Suspiritos de Nuez

90 minutos
Baja
porciones 40
1
Estas son unas pastitas de nuez suaves y deliciosas como un suspiro, además son súper fáciles de hacer.
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Suspiritos de Nuez
Estas son unas pastitas de nuez suaves y deliciosas como un suspiro, además son súper fáciles de hacer.

Ingredientes

  • 2 tazas de mantequilla
  • 1 taza de azúcar glass
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 1 1/2 tazas de nuez picada
  • 3 1/2 tazas de harina
  • azúcar glass cantidad necesaria

Preparación

Acremar la mantequilla ( la que debemos tener a temperatura ambiente) y agregar el azúcar, sal y vainilla, mezclar muy bien.
Agregar a la mezcla de mantequilla la harina previamente mezclada con las nueces y batir muy bien hasta tener una masa.
Se divide la masa y se forman bastones o rollos y se envuelven en papel film o aluminio y se refrigeran 1 hora aproximadamente.
Ya endurecidos los rollos se cortan rebanadas de aproximadamente 1 cm y se van colocando en una charola (no necesita engrasarse)
Se hornean aproximadamente 15 o 20 mins. a horno precalentado a 180°, o hasta que de las orillas se vean doradas.
Se sacan del horno se dejan enfriar y se revuelcan en azúcar impalpable.

TIPS

Estas son unas pastitas de nuez suaves y deliciosas como un suspiro, además son súper fáciles de hacer.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
241
kcal
12%
Carbohidratos
24.9
g
8.3%
Proteínas
4.7
g
9.4%
Lípidos
14.8
g
23%
Fibra dietética
2.6
g
5.3%
Azúcares
6.5
g
7.2%
Colesterol
26.9
mg
9.0%
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