Yerania Ramirez Ramos

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Galletas de Té

Name: Galletas de Té
Prep time: 180 min
Cook time: 180 min
Yield: 30
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramos de harina; 300 gramos de mantequilla; 125 gramos de azúcar glass; 2 huevos; 1 pizca de sal; esencias de vainilla

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10 comentarios

Yerania Ramirez Ramos

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Una receta muy fácil para hacer galletas rápidas y deliciosas. Son ideales y versátiles porque pueden acompañar la hora del té.

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Ingredientes

30 porciones

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500 gramos de harina
300 gramos de mantequilla
125 gramos de azúcar glass
2 huevos
1 pizca de sal
esencias de vainilla

Preparación

Acremar la mantequilla junto con el azúcar sobre una superficie plana. Trabajar la masa únicamente con los dedos.

Agregar los huevos uno a uno, la sal y la vainilla y seguir mezclando lentamente.

Agregar poco a poco la harina cernida previamente, hasta lograr tener una masa de consistencia no pegajosa, y dejar reposar por 20 minutos aproximadamente.

Extender la masa con la ayuda de un rodillo, dejándola con un grosor aproximado de 1 centímetro y cortar las galletas con el cortador de figura de su preferencia.

Colocar las galletas sobre una charola engrasada y hornear por 12 minutos a 180°C o hasta que se vean doraditas.

TIPS

Si lo prefieres se pueden espolvorear con azúcar glass, solo debes dejar enfriar por completo.

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Aimee Espriu

13/01/2019 17:35:18

riquisimas y les espolvorie azucar glass mas ricas .. :)

Rosa Miriam Estudillo roman

01/08/2017 10:13:03

Quedaron muy ricas 👍🏻

Gina Ball

09/06/2014 15:09:35

RICAS Faciles, rápidas y deliciosas

Anónimo

06/05/2014 14:03:13

Hola Lesly, te recomendamos hornearlas de 10-12 minutos a 180°C o hasta que se vean doraditas, ten cuidado de que no se quemen. Si las preparas, compártenos tu foto.

Anónimo

03/05/2014 20:35:28

Rica Muy buena receta pero ¿cuánto tiempo en el horno y a que temperatura se cocina?