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Receta de Galletas de Té
Receta

Galletas de Té

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Una receta muy fácil para hacer galletas rápidas y deliciosas. Son ideales y versátiles porque pueden acompañar la hora del té.

Ingredientes

30 porciones
  • 500 gramos de harina
  • 300 gramos de mantequilla
  • 125 gramos de azúcar glass
  • 2 piezas de huevo
  • 1 pizca de sal
  • esencias de vainilla

    Preparación

    Acremar la mantequilla junto con el azúcar sobre una superficie plana. Trabajar la masa únicamente con los dedos.
    Agregar los huevos uno a uno, la sal y la vainilla y seguir mezclando lentamente.
    Agregar poco a poco la harina cernida previamente, hasta lograr tener una masa de consistencia no pegajosa, y dejar reposar por 20 minutos aproximadamente.
    Extender la masa con la ayuda de un rodillo, dejándola con un grosor aproximado de 1 centímetro y cortar las galletas con el cortador de figura de su preferencia.
    Colocar las galletas sobre una charola engrasada y hornear por 12 minutos a 180°C o hasta que se vean doraditas.

    TIPS

    Si lo prefieres se pueden espolvorear con azúcar glass, solo debes dejar enfriar por completo.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    144
    kcal
    7.2%
    Carbohidratos
    16.2
    g
    5.4%
    Proteínas
    2.3
    g
    4.6%
    Lípidos
    8.5
    g
    13%
    Fibra dietética
    1.8
    g
    3.6%
    Azúcares
    3.9
    g
    4.3%
    Colesterol
    21.5
    mg
    7.2%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (7)
    Aimee Espriu
    13/01/2019 17:35:18
    riquisimas y les espolvorie azucar glass mas ricas .. :)
    Rosa Miriam Estudillo roman
    01/08/2017 10:13:03
    Quedaron muy ricas 👍🏻
    Gina Ball
    09/06/2014 15:09:35
    RICAS Faciles, rápidas y deliciosas
    Anónimo
    06/05/2014 14:03:13
    Hola Lesly, te recomendamos hornearlas de 10-12 minutos a 180°C o hasta que se vean doraditas, ten cuidado de que no se quemen. Si las preparas, compártenos tu foto.
    Anónimo
    03/05/2014 20:35:28
    Rica Muy buena receta pero ¿cuánto tiempo en el horno y a que temperatura se cocina?
    Ver más

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