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Receta de Galletas de Té
Receta

Galletas de Té

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Una receta muy fácil para hacer galletas rápidas y deliciosas. Son ideales y versátiles porque pueden acompañar la hora del té.

Ingredientes

30 porciones
  • 500 gramos de harina
  • 300 gramos de mantequilla
  • 125 gramos de azúcar glass
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal
  • esencias de vainilla

Preparación

Acremar la mantequilla junto con el azúcar sobre una superficie plana. Trabajar la masa únicamente con los dedos.
Agregar los huevos uno a uno, la sal y la vainilla y seguir mezclando lentamente.
Agregar poco a poco la harina cernida previamente, hasta lograr tener una masa de consistencia no pegajosa, y dejar reposar por 20 minutos aproximadamente.
Extender la masa con la ayuda de un rodillo, dejándola con un grosor aproximado de 1 centímetro y cortar las galletas con el cortador de figura de su preferencia.
Colocar las galletas sobre una charola engrasada y hornear por 12 minutos a 180°C o hasta que se vean doraditas.

TIPS

Si lo prefieres se pueden espolvorear con azúcar glass, solo debes dejar enfriar por completo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (7)
Aimee Espriu
13/01/2019 17:35:18
riquisimas y les espolvorie azucar glass mas ricas .. :)
Rosa Miriam Estudillo roman
01/08/2017 10:13:03
Quedaron muy ricas 👍🏻
Gina Ball
09/06/2014 15:09:35
RICAS Faciles, rápidas y deliciosas
Anónimo
06/05/2014 14:03:13
Hola Lesly, te recomendamos hornearlas de 10-12 minutos a 180°C o hasta que se vean doraditas, ten cuidado de que no se quemen. Si las preparas, compártenos tu foto.
Anónimo
03/05/2014 20:35:28
Rica Muy buena receta pero ¿cuánto tiempo en el horno y a que temperatura se cocina?
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