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Alee CamRey

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Receta de Galletas Nutritivas de Avena
Receta

Galletas Nutritivas de Avena

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Galletas ricas y nutritivas, aparte muy fáciles de preparar, ideales para acompañarlas con una taza de café o para comerlas como colación a cualquier hora del día.

Ingredientes

50 porciones
  • 1 kilo de avena en hojuelas
  • 1 taza de aceite de maíz
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 100 gramos de nuez picada
  • 100 gramos de cacahuate
  • 100 gramos de almendra en trozos
  • 4 huevos

    Preparación

    Un día antes se debe dejar remojando la avena con la taza de aceite.
    Incorporar a la avena remojada el resto de los ingredientes y mezclar hasta que se incorporen.
    En una charola de aluminio previamente engrasada y enharinada acomodar porciones de la mezcla con una cuchara.
    Meter al horno previamente calentado a 180° y dejar cocinar por 10 minutos.
    Una vez listas dejar enfriar poquito para que no se rompan al despegarlas de la charola.

    TIPS

    Se le puede agregar a la mezcla unas cucharadas de harina para que se peguen mas los ingredientes.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    182
    kcal
    9.1%
    Carbohidratos
    22.5
    g
    7.5%
    Proteínas
    4.4
    g
    8.7%
    Lípidos
    9.5
    g
    15%
    Fibra dietética
    2.5
    g
    4.9%
    Azúcares
    8.3
    g
    9.2%
    Colesterol
    17.9
    mg
    6.0%
    Esha
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    Pamee Alonso
    08/08/2015 09:11:06
    Avena remojada en aceite? Nutritivas con 1 taza de aceite??? :/

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