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Receta

Galletas de Mantequilla para Decorar con Glaseado

Name: Galletas de Mantequilla para Decorar con Glaseado
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Yield: 50
Cuisine: Internacional
Ingredients: 450 gramos de harina; 300 gramos de mantequilla sin sal; 250 gramos de azúcar glass; 1 huevo; 1 yema de huevo; 1 cucharada de royal; 1 cucharada de esencia de vainilla

7 mins

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4 comentarios

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Deliciosas galletas de mantequilla. Son ideales para acompañar un buen café.

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Ingredientes

50 porciones

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450 gramos de harina
300 gramos de mantequilla sin sal
250 gramos de azúcar glass
1 huevo
1 yema de huevo
1 cucharada de royal
1 cucharada de esencia de vainilla

Preparación

Batir la mantequilla hasta que esté cremosa, añadir el azúcar tamizada, añadir los huevos poco a poco de preferencia sin dejar de batir, añadir la vainilla junto con el royal y por último la harina poco a poco. Esta harina debe refrigerarse un par de horas.

El horno se pre-calienta 180°C. La galletas tardas aproximadamente 7 minutos en estar listas. Estas galletas son ideales para decorarse con un buen glaseado.

TIPS

Deje enfriar la galleta para poder decorarla.

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Galletas de Mantequilla para Decorar con Glaseado

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

447.6

kcal

22.38%

Carbohidrato, por diferencia

54.2

18.07%

Proteína

5.4

10.8%

Lípido total (grasa)

23.4

36%

100

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Calificaciones (4)

Milangela Jordan

15/03/2021 19:29:22

Excelente receta y muy rendidora

Veronica Vilches

29/08/2020 00:41:03

Las preparé y de sabor riquísimas, solo tuve que agregarle 50 gramos aproximadamente más de harina, y el tiempo de cocción no es de 7 minutos, se hornearon de 13 a 15 minutos más o menos.