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Receta de Galletas de Mantequilla para Decorar con Glaseado
Receta

Galletas de Mantequilla para Decorar con Glaseado

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Deliciosas galletas de mantequilla. Son ideales para acompañar un buen café.

Ingredientes

50 porciones
  • 450 gramos de harina
  • 300 gramos de mantequilla sin sal
  • 250 gramos de azúcar glass
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de royal
  • 1 cucharada de esencia de vainilla

Preparación

Batir la mantequilla hasta que esté cremosa, añadir el azúcar tamizada, añadir los huevos poco a poco de preferencia sin dejar de batir, añadir la vainilla junto con el royal y por último la harina poco a poco. Esta harina debe refrigerarse un par de horas.
El horno se pre-calienta 180°C. La galletas tardas aproximadamente 7 minutos en estar listas. Estas galletas son ideales para decorarse con un buen glaseado.

TIPS

Deje enfriar la galleta para poder decorarla.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
447.6
kcal
22.38%
Carbohidrato, por diferencia
54.2
g
18.07%
Proteína
5.4
g
10.8%
Lípido total (grasa)
23.4
g
36%
100
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Calificaciones (4)
Milangela Jordan
15/03/2021 19:29:22
Excelente receta y muy rendidora
Veronica Vilches
29/08/2020 00:41:03
Las preparé y de sabor riquísimas, solo tuve que agregarle 50 gramos aproximadamente más de harina, y el tiempo de cocción no es de 7 minutos, se hornearon de 13 a 15 minutos más o menos.
Beatry Gómez
11/03/2019 23:36:23
Cuando hablas de royal te refieres a polvo de hornear?
Miriam Sauceda
14/08/2017 09:43:35
Están muy ricas y muy fáciles de hacer, recomendadisimo!.

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