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Jessica Alcántara
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Receta

Galletas de Plátano

45 min
35 min
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Unas deliciosas galletas de plátano que no te puedes perder, son fáciles de hacer y quedan realmente deliciosas. ¡Pruébalas!
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Ingredientes

5 porciones
  • 3 plátanos
  • 5 cucharadas de miel de abeja
  • 200 gramos de harina (harina extra para espolvorear)
  • 30 gramos de cocoa
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 30 gramos de avena
  • 1 pizca de sal de grano
  • 1 cucharada de canela

    Preparación

    Precalentar el horno a 180°C.
    Hacer puré los plátanos.
    En un bowl mezclar todos los ingredientes, comenzando por los húmedos y después por los secos.
    Formar una masa compacta y refrigerar durante 30 minutos.
    Engrasar y enharinar una bandeja para hornear.
    En la bandeja formar círculos con la masa o cortarlos con un cortador de galletas, dejando espacio entre cada galleta.
    Hornear durante 35 minutos o hasta que doren las galletas.
    Servir.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    309
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    73.2
    g
    24%
    Proteínas
    8.1
    g
    16%
    Lípidos
    2.3
    g
    3.5%
    Fibra dietética
    11.5
    g
    23%
    Azúcares
    28.8
    g
    32%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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