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Alejandra Cota

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Receta de Galletas de Árandano y Avena
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Galletas de Árandano y Avena

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Prepara estas ricas y suaves galletas de arándano y avena. Están hechas con AdeS® Soya que les da un delicioso sabor. Son muy fáciles de hacer y quedan con una deliciosa cubierta crocante pero son suaves por adentro. Prepáralas para ocasiones especiales y sorprenderás a tus invitados.
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Ingredientes

24 porciones
  • 1/2 tazas de Ades® Soya
  • 1 taza de avena
  • 3/4 tazas de azúcar morena
  • 1/2 tazas de margarina
  • 1 1/4 tazas de harina
  • 1/8 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 pizca de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharadas de ralladura de limón
  • 2 tazas de arándano
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de canela
  • 1 pizca de sal

Preparación

Precalienta el horno a 200°C.
Ablanda la margarina con la ayuda de una espátula. Agrega el azúcar y mezcla hasta que tengas una consistencia suave.
Añade la canela, la vainilla y AdeS® Soya. Bate hasta tener una mezcla homogénea.
Mezcla en un tazón a parte la harina, la avena, el bicarbonato, la ralladura de limón, los arándanos y la sal. Agrega los secos a la mezcla de AdeS® Soya, mezcla hasta incorporar todos los ingredientes.
Forma bolitas con la ayuda de dos cucharas y colócalas sobre una charola para horno con papel encerado o un tapete de silicón.
Hornea a 200°C por 12 minutos. Retíralas del horno y déjalas enfriar.

PRESENTACIÓN

Acompaña con un vaso frío de AdeS® Soya.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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