x
ImagenReceta
PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Galletas Pasta Seca
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Galletas Pasta Seca

90 min
Baja
40
Galletitas que se pueden hacer para cualquier ocasión, una tarde de te con las amigas.
Mariela Irene

Mariela Irene Arteaga Rietveldt
Sube tu foto
Colecciones
2
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Galletas Pasta Seca
Galletitas que se pueden hacer para cualquier ocasión, una tarde de te con las amigas.

Ingredientes

Modificar
  • 400 gramos de harina
  • 100 gramos de maicena
  • 100 gramos de azúcar glass
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 80 gramos de miel
  • 250 gramos de manteca
  • 2 piezas de yema de huevo
  • 100 gramos de dulce de leche decoración
  • 50 gramos de mermelada decoración
  • cocos rallados decoración
  • 75 gramos de chocolate
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Galletas Pasta Seca
Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Colocar en un bol la harina, la fécula, la canela y el azúcar, tamizados.
Agregar la manteca cortada en cubitos y trabajar con un cornet o un tenedor hasta formar un arenado. En un hueco, agregar las yemas y la miel líquida.
Mezclarlos todo y formar una masa, Para este paso, será de gran utilidad que trabajes con un cornet o un tenedor, ya que la masa tiene mucha cantidad de materia grasa y si la trabajáramos con las manos, se nos pegaría y además de resultar incómodo, sería poco higiénico.
Cuando esten unidos todos los ingredientes (sin amasar), dejar descansar la masa en la nevera durante 1/2 hora
Estirar la masa sobre la mesada apenas enharinada con un rodillo, dejando la masa con un grosor de 5 mm (algo gruesita)
Cortar con varios moldes de formas. Disponer las piezas en una bandeja y hornear a 200º hasta que esté dorada la base de las masas, por arriba deben estar blancas.
Dejar enfriar y decorar a su gusto
Esta receta rinde un kilo de masas secas

TIPS

"Puedes decorarlas a tu gusto, derrites el chocolate y untas la mitad de la galleta."

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (2)
Anónimo
2013-03-26T09:00:22.00-06
excelente se ven ricas
Anónimo
2013-03-26T08:46:48.00-06
exclente rceta sabrosa
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Galletas Pasta Seca

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
124
kcal
6.2%
124 kcal
Carbohidratos
17.0
g
5.7%
17.0 g
Proteinas
1.6
g
3.3%
1.6 g
Lípidos
6.0
g
9.2%
6.0 g
Fibra dietética
1.1
g
2.2%
1.1 g
Azúcares
6.7
g
7.5%
6.7 g
Colesterol
14.5
mg
4.8%
14.5 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Galleta Básica Tipo Pasta Seca

Galleta Básica Tipo Pasta Seca

0 Comentarios
Receta de Ensalada de Mar y Pasta con Mayonesa Casera

Ensalada de Mar y Pasta con Mayonesa Casera

0 Comentarios
Receta de Pasta Griega

Pasta Griega

0 Comentarios
Receta de Galletas Integrales con Hierbas

Galletas Integrales con Hierbas

1 Comentarios
Receta de Galletas Marsellas

Galletas Marsellas

9 Comentarios
PUBLICIDAD
Te puede interesar
PUBLICIDAD