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Receta

Galletitas de Avena

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Unas galletas en seis fáciles pasos, deliciosas para comer donde quieras y como quieras. Además no hay nada mejor que unas ricas galletas de avena hechas en casa.

Ingredientes

15 porciones
  • 110 gramos de azúcar
  • 50 gramos de manteca
  • 2 piezas de huevo
  • 2 tazas de avena
  • 1/2 taza de fécula de maíz
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pizca de sal

    Preparación

    En un bowl mezcla la manteca, azúcar, huevos y vainilla.
    Mezcla todo muy bien hasta tener una masa homogénea.
    Incorpora suavemente la avena, fécula de maíz, polvo para hornear y sal.
    Bate todo y forma bolitas, aplástalas con las manos.
    Llévalas a una placa para horno enmantecada y enharinada.
    Hornea a fuego moderado durante 15 minutos o hasta que se doren los bordes.

    PRESENTACIÓN

    Puedes poner fresas por arriba y hojitas de menta cortadas en pequeños trocitos.

    TIPS

    Si a la hora de hacer las bolitas aplastadas la masa se te pega a las manos agrega más fécula de maíz.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    205
    kcal
    10%
    Carbohidratos
    37.4
    g
    12%
    Proteínas
    4.2
    g
    8.4%
    Lípidos
    5.2
    g
    8.0%
    Fibra dietética
    3.4
    g
    6.8%
    Azúcares
    8.2
    g
    9.1%
    Colesterol
    7.2
    mg
    2.4%
    Esha
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