Gelatina deliciosa de queso crema con fruta

Name: Gelatina deliciosa de queso crema con fruta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 cucharadas de grenetina; 190 gramos de queso crema; 1 lata de leche condensada; 1 lata de leche evaporada; 1/2 tazas de agua; 1 lata de fruta en almíbar

10 mins

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Aleja Sáenz

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Una rica y deliciosa gelatina de queso que encanta a grandes y pequeños, que puedes mezclar con tus sabores favoritos de frutas en almíbar como piña, durazno, mango, etc. Prepárala.

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Ingredientes

4 porciones

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4 cucharadas de grenetina
190 gramos de queso crema
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1/2 tazas de agua
1 lata de fruta en almíbar

Preparación

Hidrata la grenetina en la media taza de agua, agregando poco a poco la grenetina.

Licúa el queso crema, las leches, un chorro de almíbar y calienta la mezcla por 10 minutos.

La grenetina se habrá puesto dura como gelatina, calientala en el horno de microondas para hacerla líquida nuevamente, es recomendable hacerla en lapsos de tiempo cortos (30 seg) para que no se derrame y agrégala a la mezcla de queso.

Coloca la fruta en el molde, vacía la mezcla y refrigera.