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Receta de Maravillas de Arequipe y Chocolate
Receta

Maravillas de Arequipe y Chocolate

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Espectaculares galletas de arequipe con cobertura de chocolate negra sabor a vainilla, decoradas con arequipe y trozitos de maní.

Ingredientes

10 porciones
  • 1 taza de harina tamizada
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1/3 de taza de azúcar glass
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 cucharaditas de dulce de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • coberturas de chocolate negro

    Preparación

    Se mezclan la mantequilla, la vainilla, el azúcar y la cucharadita de sal.
    Luego agregamos la harina y el dulce de leche.
    Mezclamos muy bien, enmantequillamos y enharinamos una bandeja repatimos la masa preclentamos el horno a 270ºC y las horneamos durante 18 minutos o hasta que los bordes de la galleta esten tostados.
    Luego sacmos las galletas dejamos enfriar cubrimos con cobertura de chocolate y decoramos conarequipe como muestra la imagen.

    TIPS

    Lo mejor para regalar.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    152
    kcal
    7.6%
    Carbohidratos
    26.3
    g
    8.8%
    Proteínas
    3.3
    g
    6.7%
    Lípidos
    4.7
    g
    7.2%
    Fibra dietética
    2.7
    g
    5.3%
    Azúcares
    7.8
    g
    8.6%
    Colesterol
    10.7
    mg
    3.6%
    Esha
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