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Deborah Dana

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Receta de Pretzels Cubiertos de Chocolate con Menta
Receta

Pretzels Cubiertos de Chocolate con Menta

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Estos clásicos pretzels cubiertos de chocolate son muy fáciles de hacer. Además tienen un toque de menta especial que los convierte en un rico postrecito navideño para regalar o compartir.
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Ingredientes

30 porciones
  • 300 gramos de chocolate semi-amargo, picado
  • 1 cucharadita de extracto de menta
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 100 gramos de chocolate blanco, picado
  • 1 bolsa de pretzel

Preparación

Derrite el chocolate semi margo con el aceite de coco a baño María.
Retira del fuego y añade el extracto de menta. Revuelve con un batidor a mano.
Baña los pretzels y colócalos sobre una rejilla. Deja que el chocolate se endurezca al menos unas 3 horas.
Derrite el chocolate blanco a baño maría.
Pon el chocolate blanco en una manga o bolsita de plástico y decora los pretzels al gusto.

PRESENTACIÓN

Colócalos en un mason jar o frasco de vidrio para regalar

TIPS

Puedes cubrirlos con chocolate con leche si prefieres.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
465.7
kcal
23.29%
Carbohidrato, por diferencia
66.3
g
22.1%
Proteína
5.9
g
11.8%
Lípido total (grasa)
23.1
g
35.54%
100
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