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Elisa López

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Receta de Galletitas con Miel de Agave y Pasas
Receta

Galletitas con Miel de Agave y Pasas

20 min
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Esta mexicanísima receta de galletas harán feliz a cualquier mamá.
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Ingredientes

12 porciones
  • 125 gramos de mantequilla
  • 125 gramos de azúcar
  • 250 gramos de harina
  • 1 cucharada de miel de agave
  • 1 cucharada de leche
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 taza de pasa 90 gramos

    Preparación

    Derretir la mantequilla en una cacerola junto con el azúcar, la miel de agave, la leche y el bicarbonato de socio.
    Incorporar el harina y las pasas.
    Formar pequeñas bolitas con la masa y colocarlas en una charola para hornear previamente cubierta con papel encerado.
    Colocar las bolitas en la charola dejando suficiente espacio para que se expandan.
    Presionar ligeramente las bolitas con un tenedor.
    Cocinar durante 10 minutos en un horno precalentado a 180°C.

    TIPS

    Ideales para acompañar con café de olla o con leche.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    216
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    34.1
    g
    11%
    Proteínas
    3.1
    g
    6.2%
    Lípidos
    9.0
    g
    14%
    Fibra dietética
    2.7
    g
    5.5%
    Azúcares
    18.7
    g
    21%
    Colesterol
    22.4
    mg
    7.5%
    Esha
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