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Irene Alemany
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Receta de Galletitas de Limón
Receta

Galletitas de Limón

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Unas dulces y apetecibles galletas de limón, perfectas para cualquier día. Acompáñalas con leche o un rico café. Además son súper fáciles de hacer.

Ingredientes

21 porciones
  • 250 gramos de harina
  • 150 gramos de azúcar
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 pieza de limón sólo la ralladura
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de levadura
  • al gusto de colorante vegetal opcional

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Mezcla la harina, la levadura y la pizca de sal.
    En otro cuenco, con la batidora , mezcla la mantequilla, el azúcar, el huevo, el jugo de limón, la ralladura de limón y el colorante.
    Ahora añade la harina a la mezcla y remueve bien.
    Hornea durante 12 min. ¡Disfruta!

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    98.4
    kcal
    4.9%
    Carbohidratos
    15.7
    g
    5.2%
    Proteínas
    1.6
    g
    3.2%
    Lípidos
    4.2
    g
    6.4%
    Fibra dietética
    1.3
    g
    2.5%
    Azúcares
    7.2
    g
    8.0%
    Colesterol
    10.2
    mg
    3.4%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Irene Alemany
    22/01/2019 11:53:06
    @Ian Carlín si sin problema
    Ian Carlin
    19/01/2019 17:11:37
    Se puede cambiar la levadura por polvo para hornear?

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