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Irene Alemany
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Receta de Galletitas de Limón
Receta

Galletitas de Limón

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Unas dulces y apetecibles galletas de limón, perfectas para cualquier día. Acompáñalas con leche o un rico café. Además son súper fáciles de hacer.

Ingredientes

21 porciones
  • 250 gramos de harina
  • 150 gramos de azúcar
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 limón sólo la ralladura
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de levadura
  • al gusto de colorante vegetal opcional

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla la harina, la levadura y la pizca de sal.
En otro cuenco, con la batidora , mezcla la mantequilla, el azúcar, el huevo, el jugo de limón, la ralladura de limón y el colorante.
Ahora añade la harina a la mezcla y remueve bien.
Hornea durante 12 min. ¡Disfruta!

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
98.4
kcal
4.9%
Carbohidratos
15.7
g
5.2%
Proteínas
1.6
g
3.2%
Lípidos
4.2
g
6.4%
Fibra dietética
1.3
g
2.5%
Azúcares
7.2
g
8.0%
Colesterol
10.2
mg
3.4%
Esha
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Calificaciones (2)
Irene Alemany
22/01/2019 11:53:06
@Ian Carlín si sin problema
Ian Carlin
19/01/2019 17:11:37
Se puede cambiar la levadura por polvo para hornear?

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