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Receta de Gelatina Bicolor
Receta

Gelatina Bicolor

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Esta receta de gelatina esta muy rica. La presentación es bicolor y esta deliciosa!
Conoce más sobre marlen romero reyes

Ingredientes

8 porciones
  • 2 tazas de fresa, en mitades
  • 1 sobre de gelatina de fresa
  • 3 3/4 tazas de agua
  • 2 sobres de grenetina
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1/2 tazas de leche condensada

Preparación

En una olla ponga a hervir una taza de agua y agregue el sobre de gelatina y mezcle. Retire del fuego y agregue 2 tazas de agua fría. Deje enfriar e incorpore las fresas. Deje cuajar en el refrigerador en el molde de gelatina.
Agregue la grenetina con las tres cuartas tazas de agua y deje hidratar por 5 minutos. Ponga a cocer a baño maría por 5 minutos.
Ponga a hervir la leche evaporada con la leche condensada. Una vez que hierva, incorpore con la grenetina y deje enfriar un poco.
Vierta sobre la base de fresa que se dejo cuajar en el refrigerador y vuelva a meter al refrigerador.
Sirva ya que la gelatina cuaje y este firme, un par de horas después.

TIPS

Puedes utilizar otro tipo de frutas como duraznos en almíbar, o frambuesas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (7)
Dulce Ramirez
17/04/2016 15:00:21
A través de Android Yo la preparé con piña.
Lupita Camacho
24/10/2014 10:20:58
como se hace para q qde firmé cuando se valla a virar y poder qdar la gelatina d color arriba??
Blanca Salido Macias
28/02/2014 19:09:01
se mira muuy rica hay que prepararla
Suhey Alvarado
20/12/2013 20:44:43
rico se me antojo :)
Raquel Galicia Sanchez
25/09/2013 20:03:46
buena me parecece que le falta algo mas de sabor
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