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Receta de Gelatina Bicolor
Receta

Gelatina Bicolor

30 min
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Esta receta de gelatina esta muy rica. La presentación es bicolor y esta deliciosa!

Ingredientes

8 porciones
  • 2 tazas de fresa en mitades
  • 1 sobre de gelatina de fresa
  • 3 3/4 tazas de agua
  • 2 sobres de grenetina
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1/2 taza de leche condensada

    Preparación

    En una olla ponga a hervir una taza de agua y agregue el sobre de gelatina y mezcle. Retire del fuego y agregue 2 tazas de agua fría. Deje enfriar e incorpore las fresas. Deje cuajar en el refrigerador en el molde de gelatina.
    Agregue la grenetina con las tres cuartas tazas de agua y deje hidratar por 5 minutos. Ponga a cocer a baño maría por 5 minutos.
    Ponga a hervir la leche evaporada con la leche condensada. Una vez que hierva, incorpore con la grenetina y deje enfriar un poco.
    Vierta sobre la base de fresa que se dejo cuajar en el refrigerador y vuelva a meter al refrigerador.
    Sirva ya que la gelatina cuaje y este firme, un par de horas después.

    TIPS

    Puedes utilizar otro tipo de frutas como duraznos en almíbar, o frambuesas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    124
    kcal
    6.2%
    Carbohidratos
    18.5
    g
    6.2%
    Proteínas
    4.1
    g
    8.1%
    Lípidos
    4.0
    g
    6.1%
    Fibra dietética
    1.3
    g
    2.5%
    Azúcares
    16.8
    g
    19%
    Colesterol
    17.2
    mg
    5.7%
    Esha
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    Calificaciones (7)
    Dulce Ramirez
    17/04/2016 15:00:21
    A través de Android Yo la preparé con piña.
    Lupita Lopez Camacho
    24/10/2014 10:20:58
    como se hace para q qde firmé cuando se valla a virar y poder qdar la gelatina d color arriba??
    Blanca Salido Macias
    28/02/2014 19:09:01
    se mira muuy rica hay que prepararla
    Suhey Alvarado
    20/12/2013 20:44:43
    rico se me antojo :)
    Raquel Galicia Sanchez
    25/09/2013 20:03:46
    buena me parecece que le falta algo mas de sabor
    Ver más

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