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D´Gari

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Gelatina con Manzana

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Gelatina Cristalina D’Gari® con un ligero sabor a piña rellena de manzanas verdes con un ligero sabor a vainilla y anís, esta gelatina además de nutritiva es realmente deliciosa, deleita a tus invitados con este postre tan fácil y especial.
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Ingredientes

8 porciones
  • 4 manzanas
  • 2 litros de agua
  • 1 raja de canela
  • 2 anís estrella
  • 1 taza de azúcar morena
  • 2 sobres de Gelatina Cristalina D’Gari ®, 140 g c/u
  • 1/4 tazas de menta fresca, para decorar

Preparación

Corta las manzanas en octavos.
Calienta el agua y agrega canela, anís y azúcar. Incorpora las manzanas, cuece, cuela deja enfriar.
Calienta los 2 litros de agua, y disuelve la Gelatina Cristalina D’Gari® mezcla y reserva.
Coloca en un molde para gelatina la manzana y agrega la preparación de gelatina, deja cuajar 3 horas en refrigeración. Desmolda y decora con hojas de menta.

PRESENTACIÓN

Decora la base de la gelatina con anís estrella y si lo deseas un poco de canela en varita.

TIPS

Enfría las manzanas de la cocción antes de agregar a la primera capa de gelatina para que derrita lo cuajado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Ollintzin Rj
06/12/2016 08:48:24
Que original

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