No te imaginas la delicia de esta gelatina cremosa de elote, su sabor sorprenderá a todos, es perfecta para celebrar fiestas mexicanas y es una gran idea para incluir como postre de venta. Disfrútala con leche condensada al gusto, te aseguramos que a toda la familia le encantará.
Conoce más sobre Brenda Villagomez
Ingredientes9 porciones
Preparación
Licúa los granos de elote amarillo con la leche entera, el queso crema, la leche evaporada, la leche condensada, la esencia de vainilla y la canela hasta integrar por completo; sin dejar de licuar y a una velocidad baja, abre la tapa y vierte la grenetina hidratada en forma de hilo, tapa y licúa por 2 minutos más hasta integrar.
Engrasa un molde de gelatina de 21 cm de diámetro con aceite en aerosol. Vierte la mezcla hasta cubrir y refrigera hasta cuajar. Te recomendamos hacerlo por una noche entera.
Desmolda la gelatina, colócala en un platón, baña con leche condensada y decora con obleas y nuez pecana. Tu gelatina está lista para compartir.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
Gelatina Mosaico de Carlota de Limón
Gelatina de Conejitos de Chocolate
Gelatina Mosaico de Ponche de Frutas
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: