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Gelatina de bombón

Nereyda Arce Rodriguez

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Nereyda Arce Rodriguez

Gelatina de Bombón

Name: Gelatina de Bombón
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 15
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 bolsas de bombón, blancos y rosas, grandes; 1 lata de leche condensada; 250 mililitros de crema para batir; 1 lata de coctel de fruta en almíbar; 1 sobre de grenetina

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8 comentarios

Nereyda Arce Rodriguez

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Deliciosa y dulce gelatina a base de bombones y frutas. Esta receta será la preferida de los niños y perfecta para servir en todas las fiestas infantiles. Ya que su dulce sabor encanta a chicos y grandes. Al decorarla con bomboncitos de colores haces que sea un postre divertido y que con sólo verlo conquistará el corazón de todos.

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Ingredientes

15 porciones

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2 bolsas de bombón, blancos y rosas, grandes
1 lata de leche condensada
250 mililitros de crema para batir
1 lata de coctel de fruta en almíbar
1 sobre de grenetina

Preparación

En una cacerola grande se vierte la leche condensada y se le agrega la misma cantidad de agua (por una lata de leche otra de agua). Se debe de estar girando para que no se pegue.

Ya que comience a hervir se baja el fuego a bajo y se le agregan los bombones se sigue girando hasta que los bombones se derritan por completo. No se debe dejar de revolver para que no se pegue. Disuelve un sobre de grenetina en 1 taza de agua hirviendo. Agrega y mezcla hasta integrar.

Ya que estén derretidos los bombones se le agrega la crema, las frutas y se retira del fuego.

Se puede servir en moldes individuales o en uno grande para repartir porciones.

PRESENTACIÓN

Se puede presentar con un poco de crema batida o poner bombones alrededor.

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Gelatina de Bombón

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

243.9

kcal

12.2%

Carbohidrato, por diferencia

41.7

13.9%

Proteína

3.1

6.2%

Lípido total (grasa)

8.1

12.46%

100

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Claudine precis

14/07/2019 22:44:19

De cuánto gramos es el sobre de grenetina??? Me encantaría hacer esta receta.

Anónimo

19/06/2015 07:43:05

Grenetina Si no me equivoco la grenetina se dice agregarse en el segundo párrafo de la preparación ahí lo dice Sobre. Solo que no puso el nombre ... se debe saber leer para saber interpretar. Aunque debió haberlo escrito.

Anónimo

29/08/2014 11:08:04

Es para mezclarlas junto con los bombones derretidos y la crema para batir Palomika, sin embargo este paso es opcional. En caso de que decidas echarle fruta de lata recuerda retirarle el almíbar. Con frutas frescas queda también muy bien. Saludos

Anónimo

29/08/2014 11:06:12

Hola Fátima, hemos realizado la aclaración dentro de la receta pues como dices no quedaba muy clara la idea. Se agrega una vez que los bombones o malvaviscos se han derretido. Saludos :)

Anónimo

28/08/2014 17:12:22

un paso no me quedo muy claro en que momento se agrega la grenetina?