x
ImagenReceta
PUBLICIDAD
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Gelatina de Chabacano con Frambuesas

210 minutos
Media
6 porciones
1
Postre francés muy original, deliciosa gelatina de chabacano y frambuesas.
Conoce más sobre Philippe G Thomassigny

Ingredientes

  • 1 kilo de chabacano
  • 1 sobre de grenetina
  • 250 gramos de azúcar
  • 100 mililitros de crema
  • 150 gramos de frambuesa lavadas y desinfectadas

    Preparación

    En una olla con agua hirviendo colocamos los chabacanos por 2 minutos y los sacamos inmediatamente.
    Los pelamos, les sacamos el hueso y los cortamos en 2 partes y reservamos.
    Disolvemos la grenetina en 2 cucharadas soperas de agua caliente.
    Machacamos los chabacanos para obtener un pure, agregamos el azúcar e incorporamos la grenetina.
    Batimos la crema fresca y agregamos a la preparación anterior.
    En un molde vertimos la mezcla y dejamos refrigerar por 3 horas.
    Desmoldamos poniendo el molde sobre un poco de agua tibia y tapamos con un plato para después dar la vuelta y sacar el postre.
    Las frambuesas se ponen por arriba para decorar.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    240
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    60.7
    g
    20%
    Proteínas
    0.3
    g
    0.6%
    Lípidos
    1.6
    g
    2.5%
    Fibra dietética
    3.1
    g
    6.2%
    Azúcares
    42.8
    g
    48%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Gelatina Coconut

    Gelatina Coconut

    13 Comentarios
    Receta de Gelatina de Helado

    Gelatina de Helado

    9 Comentarios
    Receta de Gelatina Bicolor de Nuez y Almendra

    Gelatina Bicolor de Nuez y Almendra

    1 Comentarios
    Receta de Salsa de Chabacano

    Salsa de Chabacano

    0 Comentarios
    Receta de Pastel de Gelatina Mosaico

    Pastel de Gelatina Mosaico

    19 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD