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Sam Jarai

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Receta de Gelatina de Chocolate
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Receta de Gelatina de Chocolate
Receta

Gelatina de Chocolate

30 min
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Deliciosa receta de gelatina de chocolate para disfrutar en familia.

Ingredientes

8 porciones
  • 30 gramos de grenetina
  • 500 mililitros de agua fría
  • 1/2 lata de leche condensada
  • 1/2 lata de leche evaporada
  • 250 gramos de azúcar
  • 50 gramos de chocolate en polvo
  • 20 mililitros de ron
  • cerezas

    Preparación

    Hidrate la grenetina en la mitad del agua y reserve.
    Hierva el agua restante con las leches, el azúcar y el chocolate previamente disuelto en un poco de leche.
    Al soltar hervor retire del fuego, agrege la grenetina hidratada y deje de mover solo hasta que este disuelta por completo.
    Deje enfriar y vierta el ron
    Vacie en moldes individuales (de preferencia en moldes de flor) y refrigere
    Desmolde y decore con cerezas al gusto.

    TIPS

    Puede sustituir la cereza por fresa o moras y sabe deliciosa.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    138
    kcal
    6.9%
    Carbohidratos
    37.2
    g
    12%
    Proteínas
    0.4
    g
    0.7%
    Lípidos
    0.3
    g
    0.5%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.6%
    Azúcares
    35.9
    g
    40%
    Colesterol
    0.1
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (4)
    Gina Castañeda
    22/01/2019 21:22:57
    To también quisiera saber que tipo de chocolate en pop o se debe usar? Gracias
    Leticia Trillas
    25/02/2015 18:28:03
    Si, por favor.. indiquen si es cocoa o chocolate dulce?
    Leticia Trillas
    24/02/2015 16:45:59
    tengo la misma duda
    Leticia Trillas
    24/02/2015 15:55:50
    que clase de chocolate en polvo quiero saber que tipo de chocolate en polvo se usa,  o debe ser cocoa ??? 

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