x
Santa

Santa Clara ®
ImagenReceta
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
5

Gelatina de Crema con Sorpresa de Cereza

3 h
Baja
313
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta cremosita gelatina de crema con sorpresa de cereza se convertirá en tu favorita, con su base de galletas de chocolate, hacen de la combinación de texturas una exquisita experiencia a tu paladar. ¡No lo podrás creer!
Conoce más sobre Santa Clara ®

Ingredientes

10 porciones
  • 1 litro de agua caliente
  • 1 sobre de gelatina de cereza
  • 2 tazas de galleta de chips de chocolate
  • 1 taza de nuez
  • 1/2 taza de mantequilla fundida
  • 1 litro de Crema acidificada Premium Santa Clara®
  • 1 lata de leche condensada
  • 4 sobres de grenetina hidratada y fundida
  • 75 gramos de chocolate en virutas, para decorar
  • 1/4 de taza de frambuesa para decorar
  • 1 rama de menta para decorar

    Preparación

    Disuelve la gelatina de cereza en agua caliente, enfría ligeramente.
    Vierte en un molde de 15 cm de diámetro, refrigera por 2 horas o hasta que cuaje.
    En un procesador de alimentos, procesa las galletas con la nuez y la mantequilla derretida, hasta obtener una mezcla homogénea.
    Coloca sobre la base de un molde desmoldable de 20 cm de diámetro, la mezcla de galletas con mantequilla, compacta para formar una base y reserva.
    Para la gelatina de crema, licúa la Crema acidificada Premium Santa Clara® con la leche condensada y la grenetina hasta obtener una mezcla homogénea.
    Vierte la mitad sobre el molde con la base de galletas, refrigera por 2 horas o hasta que cuaje.
    Coloca el disco de la gelatina de cereza y cubre con el resto de la gelatina de crema, refrigera por 2 horas o hasta que cuaje. Desmolda y decora con chocolate, frambuesas y menta.

    PRESENTACIÓN

    Sobre una base de pastel, decorada con menta, frambuesas y virutas de chocolate.

    TIPS

    Para desmoldar la gelatina de una manera más fácil, engrasa tu molde del borde con un poco de aceite.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    716
    kcal
    36%
    Carbohidratos
    50.3
    g
    17%
    Proteínas
    10.8
    g
    22%
    Lípidos
    55.2
    g
    85%
    Fibra dietética
    3.0
    g
    5.9%
    Azúcares
    24.9
    g
    28%
    Colesterol
    87.6
    mg
    29%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (1)
    Marianela Vasquez
    17/12/2018 12:04:50
    por cual puedo sustituir la 1 litro de Crema acidificada Premium Santa Clara?

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Gelatina Sorpresa de Corazón

    Gelatina Sorpresa de Corazón

    9 Comentarios
    Receta de Gelatina de Fresa Philadelphia®

    Gelatina de Fresa Philadelphia®

    7 Comentarios
    Receta de Gelapastel de Fresa

    Gelapastel de Fresa

    2 Comentarios
    Receta de Gelatina de Mango con Crema

    Gelatina de Mango con Crema

    3 Comentarios
    Receta de Gelatina Napolitana de Gansito

    Gelatina Napolitana de Gansito

    32 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD