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Receta de Gelatina de Fresas con Chocolate
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Gelatina de Fresas con Chocolate

180 minutos
Baja
8 porciones
1
Si te gustan las fresas con chocolate, no puedes dejar de preparar esta increíble gelatina con una sorprendente combinación de sabores. Tiene una base muy cremosa de chocolate y una capa acidita de fresa con fruta real. ¡Te encantará!
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Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de mermelada de fresa
  • 2 sobres de grenetina hidratada y fundida (7 g c/u)
  • 1 taza de fresa en cuartos
  • 2 tazas de Leche Great Value®
  • 1 taza de Crema de cacao Extra Special® con trozos de avellana
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 sobre de grenetina hidratada y fundida, 7 g
  • 1 taza de fruto rojo para decorar

    Preparación

    Para la gelatina de fresa, licúa el agua con la mermelada y agrega la grenetina en forma de hilo. Cuela para quitar la espuma.
    Acomoda las fresas en un molde para gelatina y vierte la preparación anterior cuidadosamente, llenando 1/4 del molde. Refrigera hasta que cuaje.
    Para la gelatina de chocolate, licúa la leche con la Crema de cacao Extra Special® con trozos de avellana, la vainilla y agrega la grenetina en forma de hilo.
    Vierte la gelatina de chocolate sobre la gelatina de fresa y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y decora con frutos rojos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    309
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    47.2
    g
    16%
    Proteínas
    4.1
    g
    8.2%
    Lípidos
    12.4
    g
    19%
    Fibra dietética
    2.3
    g
    4.6%
    Azúcares
    42.7
    g
    47%
    Colesterol
    6.3
    mg
    2.1%
    Esha
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