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Receta de Gelatina de Guayaba
Receta

Gelatina de Guayaba

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Rica gelatina de guayaba con durazno, tiene un sabor cremoso ya que esta hecha a base de leche evaporada. El toque dulce que tiene es ideal para un postre. Puedes decorarla con trozos de fruta y hacerla en porciones individuales o en un molde grande.

Ingredientes

13 porciones
  • 1 caja de gelatina de durazno
  • 356 mililitros de leche carnation clavel
  • 397 gramos de leche condensada
  • 7 guayabas, maduras
  • 2 tazas de agua

Preparación

Lava y corta a la mitad la guayabas, pónlas a hervir con 2 tazas de agua.
En la licuadora agrega las latas de leche, las guayabas, el polvo de gelatina, el agua caliente y mezcla todo.
Cuela y ve llenando las flaneras, refrigera para que cuaje. Sirve bien frío.

PRESENTACIÓN

Puedes adornar con fruta y nuez picada.

TIPS

Puedes poner la mezcla en una tarta para pay hecha con galletas marías.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
118.8
kcal
5.94%
Carbohidrato, por diferencia
18.3
g
6.1%
Proteína
3.9
g
7.8%
Lípido total (grasa)
3.8
g
5.85%
100
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Calificaciones (18)
Nadia Isabel López Escamilla
21/07/2019 17:03:06
Quedó deliciosa y se ha convertido en la favorita de la familia.
Betty Hernandez
31/12/2018 08:03:58
Riquisima
Cintia Benavides
19/11/2018 10:13:22
Haré faltó agregar a tu receta la grenetina,pero para ti receta son 4 sobres de grenetina, para quienes tienen duda, y lo de arriba de la gelatina es una pulpa de Guayaba que puedes hacer aparte con guayaba fresca y azúcar hervir a fuego medio dejar enfriar y listo servir, puede hacer de otro sabor ya es a su elección, espero que haya podido ayudar, saludos.
Eve Nishikawa
24/03/2018 16:39:55
Super rica y sencilla :)
Sel Acosta
15/05/2017 21:41:10
Si la haces con grenetina cuantos gramos son?
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