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Receta de Gelatina de Horchata
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Gelatina de Horchata

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No hay nada tan rico y fresco como el sabor de la horchata y que mejor manera de hacer un postre que incluya este ingrediente que una gelatina. Es perfecta para tus reuniones ya que brindarás un postre único y rico a tus invitados.
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 tazas de Arroz tipo Morelos Great Value®
  • 1 taza de agua
  • 1 litro de Leche Entera Great Value®
  • 1 taza de Mezcla de leche con grasa vegetal evaporada Great Value®
  • 2 tazas de Azúcar Great Value®
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharada de vainilla
  • 2 sobres de grenetina hidratada y fundida
  • 30 piezas de galleta Soleta
  • 2 piezas de Canela en Raja Great Value®

    Preparación

    En un bowl remoja el arroz tipo Morelos Great Value® con un poco de agua caliente durante 30 minutos. Cuela y reserva.
    Licúa el arroz con el agua, la leche, la leche evaporada, el azúcar, la canela molida, el extracto de vainilla y la grenetina.
    Cuela la mezcla anterior y vierte en un molde para gelatina, Refrigera hasta que cuaje.
    Desmolda y decora con las soletas un liston y las varas de canela. Corta y disfruta.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    436
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    90.8
    g
    30%
    Proteínas
    8.0
    g
    16%
    Lípidos
    4.7
    g
    7.2%
    Fibra dietética
    1.2
    g
    2.5%
    Azúcares
    71.7
    g
    80%
    Colesterol
    20.1
    mg
    6.7%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (6)
    Laura Alcocer
    13/05/2019 09:58:21
    Exquisito
    Maria Ramos
    12/05/2019 13:29:31
    Excelente y deliciosa
    Linda Soto
    11/05/2019 08:21:45
    Muy sabrosa!!
    Montse Santillan
    19/04/2018 10:39:09
    Deliciosa esta increíble
    Enrique Rivero
    01/12/2017 09:52:28
    Hola, quiero prepara esta receta pero tengo algunas dudas: El arroz hay que cocinarlo o se deja crudo y que es la leche con grasa vegetal evaporada? Es leche animal o vegetal? Quiero hacer la receta vegana sin origen animal. Muchas gracias de antemano.
    Ver más

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