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Gelatina de Horchata

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No hay nada tan rico y fresco como el sabor de la horchata y que mejor manera de hacer un postre que incluya este ingrediente que una gelatina. Es perfecta para tus reuniones ya que brindarás un postre único y rico a tus invitados.
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 tazas de Arroz Tipo Morelos Great Value®
  • 1 taza de agua
  • 1 litro de Leche Entera Great Value®
  • 1 taza de Mezcla De Leche Con Grasa Vegetal Evaporada Great Value®
  • 2 tazas de Azúcar Great Value®
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 2 sobres de grenetina, hidratada y fundida
  • 30 galletas Soletas
  • 2 Canela En Raja Great Value®

Preparación

En un bowl remoja el arroz tipo Morelos Great Value® con un poco de agua caliente durante 30 minutos. Cuela y reserva.
Licúa el arroz con el agua, la leche, la leche evaporada, el azúcar, la canela molida, el extracto de vainilla y la grenetina.
Cuela la mezcla anterior y vierte en un molde para gelatina, Refrigera hasta que cuaje.
Desmolda y decora con las soletas un liston y las varas de canela. Corta y disfruta.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (9)
Estela Figueroa
17/07/2020 12:46:16
Muy buena
Sofy Perez
18/04/2020 19:13:49
En mi caso la receta no salio, al poner la grenetina en la licuadora al colar el arroz se quedó en la coladera y nunca cuajo, creo que se deben mezclar la grenetina después de colar el arroz. Puse más grenetina y cuajo y si estaba rica
mar beltran
20/12/2019 03:01:01
hola, me encanta la horchata de chufa, mi marido es Valenciano y quería hacerla, pero salvo error mio en los ingredientes de esta receta, no veo que figure horchata o las chufas, y me ha extrañado, ¿¿es correcto??
Laura Alcocer
13/05/2019 09:58:21
Exquisito
Maria Ramos
12/05/2019 13:29:31
Excelente y deliciosa
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