Gelatina de Jamaica

Name: Gelatina de Jamaica
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de flor de jamaica; 1/2 litro de agua; 1 taza de azúcar; 3 cucharadas soperas de grenetina

10 minutos

Media

4 porciones

marlen romero reyes

Esta es una gelatina de jamaica fresca, rica y diferente. Es sencilla de preparar y es un postre que a todos les encantará. Perfecto postre para compartir.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

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1 taza de flor de jamaica
1/2 litro de agua
1 taza de azúcar
3 cucharadas soperas de grenetina

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Preparación

Poner una cacerola al fuego y verter en ella el agua y la flor de jamaica.

Cocinar por 15 minutos hasta que suelte todo el sabor. Retirar la flor de la olla y agregar la grenetina y el azúcar. Mezclar hasta que se disuelva bien el azúcar y grenetina.

Rellene moldes para gelatina.

Meta al refrigerador por al menos 4 horas para que cuaje y disfrute.